【茶葉做形機械】中國綠茶的外形千姿百態， 是吸引消費者的重要因素 。 外形是名優綠茶品質的重要因子， 因此綠茶加工中十分重視外形的塑造 。 外形的形成是加工過程中對茶條施加不同方式、不同方向的機械力， 使茶條產生塑性變形， 加之茶葉一些內含成分如膠質等的黏結作用， 使茶葉的形狀固定下來 。 經過近20年的開發， 一些專用于名優茶做形的機械相繼研制出來， 用于名優茶的生產 。
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