茶與老年健康

    由于茶有提神醒腦、促進消化、有益健康的作用,所以我國人民喜歡飲茶 。 三五個人圍在一塊,幾杯茶水下肚,話匣子就打開了 。 上下幾千年,縱橫數萬里的風流韻事一下被茶水擠了出來 。 時而讓你捧腹,時而讓你悲傷;時而讓你提心吊膽,時而又讓你心平胸寬 。 客人光臨,更是首先以茶款待 。 茶,與人們的生活密切相關 。

    然而,如果飲茶過濃,就會傷害身體 。 對于老年人來說,注意飲茶的濃度對保護自己的身體健康尤為重要 。

    一般來說,老年人經常性地大量飲用濃茶容易出現下列身體不適狀態:

    一、造成胃液稀釋,不能正常消化 。 一個人每天正常分泌胃液是1.5—2.5升,這些胃液能夠對一個人每天所攝取的食物進行合理消化 。 當大量飲用濃茶后就會稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產生消化不良、腹脹、腹痛等癥,有的甚至還會引起十二指腸潰瘍 。

    二、阻礙人體對鐵的吸收 。 茶葉中含有鞣酸,紅茶約含5%,綠茶約含10% 。 當人體大量飲用濃茶后,鞣酸與鐵質的結合就會更加活躍,給人體對鐵的吸收帶來障礙和影響,使人體表現為缺鐵性貧血 。

    三、易產生便秘癥 。 茶葉中的鞣酸不但能與鐵質結合,還能與食物中的蛋白質結合生成一種塊狀的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,導致便秘癥的產生 。 對于患有便秘癥的老年人就會使便秘更加嚴重 。  

    四、致使血壓升高和心力衰竭 。 濃茶中的咖啡因,能致使人體心跳加快,從而使血壓升高;同時,濃茶液大量進入血管,能加重心臟負擔,產生胸悶、心悸等不適癥狀,加重心力衰竭程度 。

    凡事有度 。 飲淡茶可以養生,飲濃茶則有損健康 。 為了延年益壽安度晚年,望老年人飲茶應以棄“濃”擇“淡”為要 。  

    猜你喜歡