一項由英聯邦科學及工業研究組織進行的研究發現 ， 當實驗室的老鼠暴露在有損害性的紫外線下時 ， 若給它飲些紅茶 ， 其效果會比飲水甚至飲綠茶更好 。
海外研究機構的研究成果顯示 ， 在日常生活中常飲茶可預防部分癌癥 ， 甚至可以防止患心臟病和肝病 。 這次的研究把西方社會飲用的紅茶與亞洲國家如中國、日本喜歡飲用的綠茶做比較 ， 得出一個新的結果：預防皮膚癌宜飲用紅茶 。
【冬季防皮膚癌宜飲用紅茶】撰寫研究報告的科學家說：“過去 ， 綠茶一直被認為是最好的 ， 但我們現在發現 ， 西方人日常飲用的紅茶 ， 亦能令人類減少患上某些癌癥的機會 。 ”

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