很多人都不喜歡吃清湯的火鍋 , 原因無他 , 只有不好吃 , 那今天就來看看小編怎么做好吃又好做的清湯火鍋吧 。 東西/材料 【豬肉清湯火鍋的做法】辣椒 , 花椒 , 八角 , 蔥姜蒜 , 枸杞 , 桂皮
操作方式 01 豬背肉適量 , 洗凈 , 切片 , 裝盤備用
02 豬骨血適量 , 洗凈 , 裝盤備用
03 辣椒切當作段 , 花椒適量 , 八角適量 , 桂皮適量 , 洗凈 , 蔥姜蒜籌辦多一些 , 洗凈 , 堵截 , 裝盤備用 ,
04 鍋中加油適量 , 待油8分熱時插手除了蔥外的所有配料 , 爆炒 ,
05 然后將其插手專門做暖鍋的底鍋中 , 加水適量 , 煮開 , 再熬制30分鐘 , 充實入味 。
06 然后我們插手豬骨血 , 慢火豬8分鐘擺布 , 再插手豬背肉 , 然后加一些噴鼻菇 , 慢火豬3分鐘 , 加芹菜 , 蔥 , 鹽 , 味精 , 攪勻 , 起鍋 。 OK了
以上內容就是豬肉清湯火鍋的做法的內容啦 , 希望對你有所幫助哦!
