披薩是國外的一種面食美食 ， 豐富的配菜搭配酥脆的餅皮 ， 讓人欲罷不能 。 今天小編為你帶來美味培根披薩教程 。 操作方式 01 將面粉300克擺布（2個9寸皮薩的量） ， 糖2小勺 ， 鹽1小勺 ， 酵母1.5小勺 ， 黃油20克融化 ， 加適量水和當作面團 。

02 放置2小時 ， 等面團倡議 ， 發酵程序發酵當作本來的兩倍大 。




03 發酵好的面團掏出排氣 ， 取一半搟當作比烤盤略大一點點的面片 。 搟當作面餅 ， 使邊緣厚一點 ， 然后用叉子在面餅上扎孔 ， 止烤制后面餅拱起 。 放入不粘烤盤里 ， 把多余的邊緣標的目的內稍微卷起 ， 然后蓋上保鮮膜中心醒發半小時 。




04 餅底邊緣刷上薄薄一層全蛋液 ， 放入提前預熱好的烤箱里 ， 150度中層烤約10分鐘掏出待用 。




05 【披薩成型的技巧】在烤制的這段時候 ， 我們可以籌辦其他材料 ， 洋蔥切當作圈 ， 大青紅椒去蒂去籽后切當作粗絲 ， 其他材料也按照需要切好 。




06 切好的培根和口蘑可以用少許油煎一下 ， 這樣做出來會比力噴鼻 。




07 烤好的餅皮掏出 ， 抹上一層披薩醬 ， 鋪上一層馬蘇奶酪絲 。




08 將材料慢慢放上去、洋蔥、大青紅椒、口蘑一路鋪在面皮上 ， 最后鋪上一層培根 ， 最后再放一層馬蘇奶酪絲 。




09 將烤盤放入250℃烤爐中 ， 烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化即可 。






以上內容就是披薩成型的技巧的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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