覆盆子 ， 別稱懸鉤子、樹梅、野莓等 ， 是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物 ， 它的果實是一種聚合果 ， 味道酸甜 ， 植株的枝干上長有倒鉤刺 。 覆盆子果實有紅色、金色和黑色 ， 在歐美作為水果 。 在中國大量分布 ， 但少為人知 ， 僅在東北地區有少量栽培 ， 市場上比較少見 。 它的植株高1-2米 ， 果實近球形 ， 多汁液 ， 直徑1至1.4厘米 ， 紅色或橙黃色 。 花期為5-6月 ， 果期為8-9月 。

覆盆子性喜溫暖濕潤 ， 對土壤要求不嚴格 ， 適應性強 。 通常生于山區、半山區的溪旁、山坡灌叢、林邊及亂石堆中 ， 在荒坡上或燒山后在油桐、油茶林下生長茂盛 。
覆盆子的起源：
覆盆子在我國已有兩千多年的存在歷史 ， 最初的覆盆子的價值主要體現在藥用上 ， 這在我國成書最早的著名醫學典籍《神農本草經》中有涉及 ， “覆盆”二字便首見于此；《本草衍義》中則記錄了覆盆子得名的原因：益腎臟 ， 縮小便 ， 服之當覆其溺器 ， 如此取名也 。



意思是覆盆子的主要功效為補益腎臟 ， 可以固縮小便 ， 服用它之后便可以將溺器（古人盛排泄物的容器）翻蓋過來了（指病情得到改善） ， 所以得名 。
覆盆子的作用：
【覆盆子是什么 覆盆子是什么果子】 覆盆子果供食用 ， 在歐洲久經栽培 ， 有多數栽培品種作水果用 。 覆盆子果實含有相當豐富的維生素A、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養元素以及大量纖維 。 覆盆子能有效緩解心絞痛等心血管疾病 ， 但有時會造成輕微的腹瀉 。



      覆盆子果實酸甜可口 ， 有“黃金水果”的美譽 。 樹莓含有豐富的水楊酸、酚酸等物質 。 水楊酸被稱為“天然阿斯匹林” ， 廣泛用于鎮痛解熱 ， 抗血凝 ， 能有效預防血栓 。 長期食用樹莓 ， 能有效地保護心臟 ， 預防高血壓、血管壁粥樣硬化、心腦血管脆化破裂等心腦血管疾病 。

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