龍蝦是我們許多人都非常愛吃的海鮮食品 ， 而且它的價格也比較昂貴 ， 尤其是在餐館里隨隨便便點一盤蝦都要好多錢 ， 所以我們可以去市場里自己買那種冰凍龍蝦來做 。 下面我來教大家一種冰凍大蝦的家常做法：茄汁大蝦 。 操作方式 01 咱們先把龍蝦解凍 ， 然后洗清潔 ， 剪失落蝦的須子 。 然后再籌辦一個番茄 。
02 把番茄的皮削了 ， 然后切當作粒 。 再籌辦蔥姜蒜都把它們切當作小顆粒 。 然后籌辦一口熱鍋放入油 ， 油熱之后放入蔥蒜姜粒 ， 再放入番茄粒 ， 翻炒平均 。 最后加一點鹽和糖 ， 翻炒當作汁狀就可以盛出來裝在碗里備用了 。
03 【冰凍龍蝦的家常做法】然后起鍋燒油 ， 油熱放入蔥蒜姜煸噴鼻 ， 煸后放入我們籌辦好的蝦 ， 放一點點鹽 ， 然后炒到蝦釀成紅色 。
04 比及蝦釀成紅色后 ， 我們就可以放入先前炒好的番茄汁 ， 再插手適量的水 ， 蓋上鍋蓋 ， 小火燜五分鐘就可以出鍋了 。
以上內容就是冰凍龍蝦的家常做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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