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西蘭花|你見過口味最清淡的人有多淡？

雞蛋蝦仁西蘭花

西蘭花|你見過口味最清淡的人有多淡？

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西蘭花|你見過口味最清淡的人有多淡？

在如今 ， 鹽這個調料已經成為人們日常生活中必不可少的一樣東西 ， 對小編來說更是無鹽不歡 ， 鹽味哪怕少一點我都能清楚的唱出來味道上的差距 ， 也一直認為若是飯菜沒了鹽 ， 那人生活著還有什么意思呢？但偏偏就有人滴鹽不沾？接下來就讓小編來聊一下身邊的幾個例子吧！


08年的時候 ， 我一個女鄰居 ， 今年50多歲 ， 她一個人獨自生活 ， 每天的飲食特別清淡 ， 而且吃的也很簡單 。 經?？吹剿褪乔逅竺鏃l ， 里面放點菜葉 ， 放點鹽 ， 沒有油和醬油 ， 我看著很沒有食欲 ， 她卻吃的很香 。 有時候看她就是把土豆和茄子放鍋里蒸一下 ， 然后用醬油拌一下 ， 連菜帶飯都有了 ， 也不吃別的主食了 。 她有時就吃白米粥 ， 連咸菜都不吃 ， 兩碗白米粥就是一頓飯了 。 我就沒見她用油炒過菜 ， 青菜都是用鹽水煮一下就吃 。

有一次幫她干活 ， 在她的盛情邀請下 ， 在她家吃了一頓飯 ， 那頓飯是我吃過的最清淡的飯菜了 ， 主食是白米粥 ， 胡蘿卜是煮的 ， 我感覺還有生的好吃 ， 茄子蒸的用醬油拌了一下 ， 感覺還可以 ， 勉強能吃的下去 。 我問她天天這樣吃 ， 不覺得淡而無味么 ， 她說習慣了 ， 她信佛 ， 吃素好多年了 ， 我真的佩服她的毅力呀 ， 要是讓我長期吃素 ， 長期吃的這么清淡 ， 我可受不了 。

還有一次 ， 我在5年前去過一次武夷山 ， 在山上偶然間遇到一位修行老者 ， 這位修行老者自稱已經修行30年 ， 我見老者身體精神都比較不錯 ， 便詢問原因 。 老者告訴我說只要做到兩點就可以了 ， 就是養神和養形 。 所謂的養神就是生活的環境越安靜越好 ， 老者說越安靜的環境越能養我們的魂神 ， 因為人的神魂最怕亂 。 所謂的養形就是養我們這個身體 ， 身體上所有看得見的器官都屬于有形之物 ， 所以需要養 。 養這個有形之物的關鍵就是飲食 ， 這個飲食必須清淡 。 為什么呢？因為在這個有形之物里面就藏著神魄 ， 而這個神魄就是人生命的根基 ， 俗話說的好魂魄一飛人即亡 。 那么這個飲食上清淡怎樣做到呢？

老者看了看我說 ， 這個一般人很難做到 ， 我說說你聽聽就可以了 。 所謂清淡 ， 清就是不能吃的喝的都很渾濁 ， 你們每天吃的油是不是一種渾濁之物呢？你們每天抽的煙 ， 是不是在喝油呢？所以我常年只吃清水蒸煮的食物 。 第二就是這個淡字 ， 老者說30年來 ， 自己做的食物中未曾增加任何調味品 ， 包括常用的油鹽醬醋這些 ， 老人說這些屬于五味調和之物 ， 可以刺激到人神魂 ， 在微小的用量也是入神魂的 ， 只是人感覺不到而已 ， 等到身體出來問題也不會想到是這個生活習慣導致的 。 老者說養身沒什么難的 ， 就是這兩天 ， 但是人們都做不到 ， 我聽完真是無話可說 ， 回家試驗了幾天這也太難了吧！

【西蘭花|你見過口味最清淡的人有多淡？】有位正廳級干部 ， 人很清瘦 。 老婆我們認識 。 曾經有次一伙人坐一塊聊天閑扯時候 ， 她說自己老公平時吃飯很挑食 ， 根本一點葷腥不能沾外 ， 植物油都不吃 ， 平時不得不應酬時候只能吃點青菜這些 ， 還要備好防止拉肚子的藥；海鮮他倒是愿意吃也不腹瀉 ， 但她自己一吃這些就過敏 ， 幾次嘗試吃蝦蟹這些都很快就過敏發作 ， 而且情況嚴重到要去醫院搶救 。 所以她們夫妻兩個的飲食習慣疊加后 ， 基本就是每天基本都是水煮菜拌飯了 。 聽了她話后 ， 四周的人都陷入了沉默 ， 包括本人 。 不過半晌后 ， 我們有位比較率性的女博士悠悠的說：要是這樣的話 ， 還干什么奮斗什么呢 ， 一個月掙一千塊都夠了 ， 何苦當初辛苦考學出來幾千里讀和南奔北走的當官呢 ， 人生還有什么樂趣呢 。

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