這周末就是母親節了 ， 媽媽作為一個在廈門生活了60多年的老閩南人 ， 吃了一輩子閩南菜 ， 從不吃辣的她卻因為我娶了一個江西的老婆 ， 也開始“遷就”我們小輩開始吃起了辣 。 但是我心里一直都很清楚 ， 我媽最喜歡的還是那些地道不重口的閩南菜了 ， 去年帶她去吃過這家私廈里餐廳 ， 吃完她一直夸我選的好 ， 這次趁著母親節我決定再帶媽媽來去吃一次 ， 這不 ， 我提前先過來踩個點 ， 試試私廈里的新菜和那道我和我媽都念念不忘的私廈燜鮑姜母鴨！
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私廈里·新閩南餐廳在廈門應該是有兩家餐廳 ， 一家老店是在古地石航空廣場 ， 一家是在磐基附近的蓮花里商場 。 上次帶我媽去的是蓮花里店 ， 這次我決定來去古地石店“考察”一下 ， 換個環境多點新意 ， 哈哈 。
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私廈里古地石店位于航空古地石廣場天福茗茶的那棟樓的二樓 ， 停車挺方便的 ， 地下停車場停好車直接電梯上到二樓就是餐廳所在了！這里沒有蓮花里商場的那種人多熱鬧的感覺 ， 多了一些私密與安靜 ， 更適合一家人安安靜靜地美餐一頓 。
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私廈里餐廳整個環境十分舒服愜意 ， 餐廳內也安排了餐酒服務 ， 閩南人酷愛泡茶聊天 ， 餐桌上早已備好的茶盤只能說真的很懂我們的心！等菜之前可以先泡上一壺熱茶 ， 再來幾句閩南語 ， 暢聊一下家長里短 ， 很有家里的感覺 。
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