
媽媽送的新茶是一片春意盎然的茶每年清明節前后 , 我總會收到一包媽媽家鄉手工制作的新茶 。 小小的茶包 , 帶著山野的春風 , 裹著濃濃的春意 , 裝著滿滿的溫馨 , 讓人心醉神迷 。 。
媽媽送新茶已經是很多年的習慣了 。 小時候父親在外地打工 , 家里很少有勞動力 。 我媽媽總是忙于農活和家務 , 但不管她有多忙多累 , 她都忘不了泡春茶 。 谷雨時節 , 她用新綠采摘菜地旁茶樹的茶梢 , 親手加工 , 精心制作 。 媽媽泡茶和別人不一樣 。 她不用任何工具 , 用手煮茶 。 把綠色和溫柔的茶葉倒進鍋里 , 母親用那雙長滿老繭的手不停地翻炒 。 爐火熊熊 , 鍋里的溫度不斷升高 , 茶葉灼手難忍 , 有時手指被滾燙的鍋底所灼 , 母親也只是本能地甩甩手 , 或是將手指送到嘴邊哈哈氣 , 然后又急急地翻炒起來 , 以免茶葉被烤焦 。 我好生奇怪 , 曾不解地問 , 炒茶為何不用鍋鏟?母親說 , 用鍋鏟會破壞茶葉的純味 。
將炒好的茶葉從鍋中倒入竹篩中 , 母親立即進入第二個泡茶過程:搓茶 , 不吸一口氣 。 搓茶是一種辛苦的工作 , 我媽使勁搓 , 即使額頭滿是汗 。 直到濕的片狀茶葉中國十大名茶加盟店干燥卷曲 , 然后倒入鍋中進行第二次翻炒 。 翻炒 , 然后倒入篩子 , 篩出茶粉 , 然后鋪三兩天 。 這個項目要到茶葉曬干后才能完成 。
接下來 , 媽媽親手將炒茶打包 , 在茶包上寫下在異地工作的父親的郵寄地址 , 將真摯的談吐和深深的思念連同茶包一起送到郵局 。 年復一年 , 年復一年 。
茶湯后來父親退休回家 , 我有幸每年都能收到一袋新茶葉 。
如今 , 越來越老的母親已經滿頭白發 。 為了不讓她老人家采茶累 , 泡茶苦 , 我多次給她寫信或者當面告訴她 , 城里的茶館是西湖龍井和信陽毛尖、黃山云霧、云南普洱等名茶好茶應有盡有 , 買茶喝茶都很方便 , 讓她別再鄭州茶城給我寄茶了 。 可母親總說:城里好茶多 , 但外面的茶再好也比不上家鄉的茶 , 家鄉茶味道純正 。 .
【媽媽送的新茶是一片春意盎然的茶,女人喝什么茶最好】每次下班或寫作后 , 我拿起茶杯 , 啜一口媽媽送的香茶 , 感覺滿滿的清香和舒適感 。 看著杯里沸水中掙扎的一片片茶葉 , 我常常想:在生命的沸水中 , 勤勞善良的母親在悄悄蔓延 , 她不也是一片充滿春天的茶葉嗎?
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