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算下來已經有將近一個月的時間沒有回鄉下看望奶奶了 。 自從爺爺過世之后 ， 奶奶依舊選擇一個人在鄉下獨居留守 ， 她說老家是她的根 ， 那里有一輩子的點滴回憶 。 拗不過老人家的心愿 ， 所以作為小輩 ， 我們就只能隔一段時間去鄉下看望她老人家 。 知道我要回去 ， 奶奶老遠就出來路口迎接我 ， 還精心準備了5道菜給我吃 。 看著奶奶稀疏的白發和枯瘦的身體 ， 心里很不是滋味 。
用餐席間 ， 奶奶的一句話讓我破防 ， 她說：“寶貝 ， 奶奶親手做的飯吃一餐少一餐了 。 ”聽完這句話我的眼淚立馬在眼眶里打轉 ， 但是不想讓奶奶也跟著傷懷 ， 我強忍著淚花繼續吃飯 ， 生怕被奶奶看見我落淚 。 相信大家都應該明白一個道理 ， 人總有老去的一天 ， 但是等到自己最親的人老去的時候 ， 你就會忍不住傷懷感慨 ， 多么希望時光流逝得慢一些 ， 甚至時光靜止 ， 這樣就不用經歷親人之間的生離死別了 。
青椒炒肉因為鄉下交通不便 ， 奶奶一個人獨居基本上三餐吃的都是自己種的一些青菜 ， 加上她常年吃齋念佛的緣故 ， 對葷菜其實也不感興趣 。 我特意買了點肥瘦相間的豬肉給奶奶 ， 但是奶奶迫不及待地用青椒炒給我吃了 。 她說自己平常不吃肉 ， 家里又沒有什么別的好菜 ， 讓我幫忙吃掉 。 記憶中奶奶總是如此 ， 每次帶菜給她吃 ， 本來是想讓她改善一下伙食 ， 結果都是當天就煮給我們吃了 。
紅燒小鯉魚奶奶知道我要來 ， 特意把鄰居送給她的幾尾小鯉魚紅燒做給我吃了 。 而席間 ， 她一個勁兒地叫我多吃點 ， 自己卻絲毫不動筷 。 奶奶還一直說自己年紀大了 ， 現在已經不會煮菜了 。 不過在我看來 ， 吃在嘴里依舊是小時候的味道 。 只不過按照他們老輩人的習慣 ， 做菜一般只會放點兒鹽和味精 ， 不像我們平常做菜會放醬油、蠔油等調味料 。
紅燒油豆腐深知奶奶平時沒有什么特別喜歡吃的菜 ， 唯獨對油豆腐情有獨鐘 ， 所以就帶回去5塊油豆腐給她吃 。 結果她又全都煮給我吃了 ， 她說自己平時一個人在家里根本不需要什么菜 ， 而且老人家勤儉節約慣了 ， 經常隔夜菜也不舍得扔 ， 勸告多年無果 ， 現在我也就隨她高興了 ， 不多嘴了 。
炒黃瓜看到這盤黃瓜的時候 ， 我就想起了小時候 。 奶奶一直以來的習慣就是炒黃瓜的時候會放好多水在鍋里煮 ， 然后就變成了帶湯汁的炒黃瓜 。 可能是因為年紀大了牙口不好 ， 黃瓜已經煮得入口一抿就化開了 ， 甚至用筷子一夾就斷 ， 不過味道依舊是記憶中的味道 。
炒空心菜其實 ， 老人家做的菜一眼就能看出來 。 空心菜作為日常生活中的常見蔬菜 ， 我們一般會選擇整根或者段狀烹飪 。 而奶奶每次都習慣把空心菜切成小碎塊 ， 然后放在鍋里慢慢煮 。 看著都有些許發黃了 ， 不過老人家牙口不好就適合吃這樣的菜 。
好不容易回鄉下看望奶奶 ， 帶了些滋補品和食材孝敬老人家 ， 結果奶奶把菜都煮給我吃了 。 兩個人吃5道菜 ， 可想而知 ， 接下來的幾天奶奶都要吃剩菜了 ， 她肯定舍不得把剩菜倒掉 。 年紀大了 ， 確實烹飪的菜肴賣相不是太好 ， 不過在我看來 ， 能夠吃上奶奶親手做的飯菜 ， 已經是一件何等幸福的事了！
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