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茉莉花茶茶藝表演詞

茶知識茶葉常識茉莉花茶茶藝表演詞


茉莉花茶茶藝表演詞



茉莉名佳花更佳，遠從佛國傳中華，仙資潔白玉無暇，清香高遠人人夸 。 據傳茉莉花自漢代從西域傳入我國，北宋始廣為種植 。 茉莉香氣濃郁、鮮靈、雋永而沁心，被譽為“人間第一香”，現在就請大家欣賞花茶茶藝：
第一道 荷塘聽雨
茉莉花是西域佛國天香，茶葉是中國瑞草之魁，它們都是圣潔的靈物 。 所以要求沖泡者的身心和所用的器皿，都要如荷花般純潔 。 這清清的山泉如法雨，嘩嘩的水聲如雨聲，滌器如雨打碧荷，蕩杯如芙蓉出水，通過這道程序，宛如整個世界仿佛都變得更加明澈空靈，只有懷著雨后荷花一樣的心情，才能品得出茉莉花茶的雅韻 。
第二道 芳叢探花
美在于探索，美重在發現 。 芳叢探花是三品花茶中的頭一品——目品 。 請各位嘉賓細細地鑒賞今天將沖泡的“茉莉毛峰” 。
【茉莉花茶茶藝表演詞】“一砂一世界，一花一乾坤 。 ”不知大家是否能從這小小的茶荷里感悟到了大自然氣象萬千，無窮無盡的美?
第三道 落英繽紛
花開花落本是大自然的規律，面對落花，有人發出“紅消香斷有誰憐”的悲泣，有人發出“無可奈何花落去”的哀嘆，然而，在我們茶人眼里，落英繽紛則是一道亮麗的美景 。
第四道 空山鳴泉
茶杯如山谷般空曠，那是茶人的襟懷 。 流水像山泉在鳴唱，那是大自然的心聲，沖泡花茶要用90 攝氏度左右的開水，并講究高沖水，看壺中的熱水直瀉而下，如空山鳴泉，啟人心智，使人警醒 。
第五道 天人合一
“天人合一”是中國茶道的基本理念 。 我們沖泡茉莉花茶一般選用“三才杯” 。 杯蓋代表天;杯托代表地;茶杯代表著人 。 只有三才合一，才能共同化育出茶的精華 。
第六道 敬獻香茗
走來了，向你們走來的是茉莉仙子;走來了，向你們走來的是愛花的姑娘 。 她們像茉莉一樣的芳潔，像茶一樣的高雅 。 她們奉上的是人世間最美的茶人之情 。
請各位嘉賓注意一下持杯的手勢，女士應用左手的食指、中指托住杯托底，用拇指緊扣杯托沿，并舒展開蘭花指，這種持杯的手法稱為“彩鳳雙飛翼”;而男士應三指并攏拖住杯底，這種持杯的方式稱之為“桃園三結義” 。
第七道 感悟心香
這是花茶三品中的第二品，稱之為：鼻品 。 讓我們在細細地聞一聞，從茶杯中飄出的是花香，是茶香，是天香，也是心香 。
第八道 品悟茶韻
這是三品花茶的最后一品：口品 。 品茶時應小口喝入茶湯，并使茶湯在口中稍逝停留，這時輕輕的用口吸氣，使茶湯在舌面上緩緩流動，然后閉緊嘴巴，用鼻腔呼氣，使茶香、花香直貫腦們，只有這樣才能充分品出茉莉花茶特有的“味輕醍醐、香薄蘭芷”的真趣 。
人說：茶味人生細品悟，希望大家能從這杯茶中品悟出生活的芬芳，品悟出人間的至美，品悟出人生的百味 。
花茶茶藝表演到此結束!謝謝!

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