把苦瓜切成片，用開水焯一下，再用白糖、醋、鹽、香油拌著吃，特別好吃，下面就說一下涼拌苦瓜的做法 。 東西/材料 苦瓜，白糖，醋，鹽，噴鼻油
操作方式 01 將苦瓜洗凈，切失落兩端，再用勺挖失落中心的瓤 。

02 用刀把苦瓜切當作薄片 。




03 鍋中燒開水，將苦瓜片放入鍋中，焯一下 。 時候不宜長，不然苦瓜就不脆了 。




04 【如何涼拌好吃的苦瓜】把苦瓜撈入盤中晾涼，插手醋、白糖、鹽、噴鼻油，攪拌平均，就可以吃了，出格爽口 。






以上內容就是如何涼拌好吃的苦瓜的內容啦，希望對你有所幫助哦！

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