土豆燉牛肉怎么做呢

土豆燉牛肉是比較常見的一道菜, 土豆燉牛肉怎么做才好吃呢?今天來和大家分享一下吧 。 操作方式 01 籌辦好食材, 土豆一顆, 牛肉500克, 蔥, 蒜, 醬油, 糖, 鹽 。 土豆切當作塊, 牛肉切當作小塊 。

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02 牛肉切當作小塊后放到碗中, 插手一湯匙的料酒去味, 插手一勺鹽, 一勺醬油, 進行腌漬 。 大要半個小時便能入味 。

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03 將蔥和蒜放入鍋中爆炒出味, 倒入牛肉進行翻炒, 插手適量的糖, 依據小我口胃, 不加糖也可以, 翻炒幾分鐘后倒入土豆, 繼續翻炒, 然后添水, 年夜火, 起頭煮 。

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04 【土豆燉牛肉怎么做呢】要注重添水, 不要讓鍋干了, 添加適量的鹽調味, 煮到八九分熟的時辰, 調當作小火, 這時辰土豆的粘稠可以或許包裹牛肉, 出鍋后會很是好吃 。

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