魚香茄子是我國一道傳統名菜 ， 那么大家知道正宗魚香茄子的做法是什么嗎？接下來這篇指南將告訴你答案 。 操作方式 01 正宗的魚噴鼻茄子是不消其它太多材料的 ， 我們只要籌辦好茄子和蔥姜蒜末 ， 然后籌辦好豆瓣醬、醬油和蠔油等調味料即可
02 我們將茄子洗凈 ， 然后除去茄子蒂 ， 將茄子滾刀塊切當作菱形 ， 放在一旁備用 。
03 【正宗魚香茄子的做法】然后將適量的食用油倒入鍋中 ， 比及油溫六當作熱的時辰 ， 就可以倒入蔥姜蒜末和茄子進行翻炒 。
04 最后插手豆瓣醬、醬油以及水淀粉勾芡 ， 就可以裝盤出鍋了 ， 一道正宗的魚噴鼻茄子就建造完當作了 。
以上內容就是正宗魚香茄子的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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