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【鹵牛肉|每餐6菜1湯支援湛江醫護和志愿者們在過美食節？湛江網友：絕不讓貴賓吃泡面】
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分享支援湛江醫護和志愿者們每天伙食的文章 ， 閑話不多說先來上干貨啊 ， 下面是一張醫護小姐姐分享出來的三餐合集 ， 從普通小炒和海鮮 ， 再到粥類到燉品 ， 早餐和宵夜一個沒有落下 ， 如果不是發現右下角小姐姐的綠色工作服 ， 誰能聯想到這是支援湛江醫護們 ， 的一日三餐呢？怎么看都更像是在某沿海旅游勝地 ， 提供的海鮮大餐嗎？
小姐姐甚至都叫不出來有些食材的名字 ， 只知道每一份餐盒里的美食 ， 都讓她感受到了什么是食在廣東 ， 什么是廣東人的待客之道 ， 她說自己好像每天都在過美食節 。 湛江人民恨不得把所有熱情 ， 都傾瀉在了一道道菜 ， 一鍋鍋湯里面 ， 所以 ， 就有了今天標題說的6菜1湯 ， 仿佛每天都在過美食節 。
就如湛江網友自己說的 ， 絕對不能讓貴賓受到委屈 ， 絕對不能讓貴賓吃泡面 ， 讓自己的客人吃什么 ， 最能體現一個地方的待客之道 ， 也能從菜色和出品上看出一個地方的民風 ， 地處沿海的湛江人 ， 表現出來的是熱情奔放的海洋 ， 做的菜里 ， 當然就少不了海鮮 。
例如小姐姐喝到的沙蟲海鮮粥 ， 雜魚湯 ， 還有今天介紹的豆豉蒸海鰻魚 ， 如果吃過沙蟲的伙計們都知道 ， 沙蟲不是哪里都能吃得到 ， 就算你要買干貨 ， 自己可以搜索下價格就知道沙蟲價格不菲 ， 而這樣的菜單出現在了支援醫護的餐桌 ， 這不是貴賓 ， 是什么？
湛江人說到做到 ， 還有上一次分享的豬肚煲雞湯 ， 在廣東人菜單里 ， 豬肚是很補的食材 ， 就算是在老廣的平日伙食 ， 也不是天天有得吃 ， 一般都是親朋聚會來上一煲豬肚雞 ， 而豬肚在湛江 ， 就更是“好嘢” ， 不僅價格貴而且也是補 ， 評論區有個粉絲和我說 ， 以前她那里 ， 豬肚雞都是在她要在出門去外地上學的時候 ， 才有得吃 。
現在的廣東正處于龍舟水的尷尬天氣中 ， 時而悶熱時而下雨 ， 現在已經連續下了一周的雨 ， 之前煲的老火湯 ， 除了比較滋補的以外 ， 也有了去濕氣的湯 ， 最近更是出現了去熱氣的湯 ， 緊跟著當地的氣候環境 ， 調整伙食 。
你們來幫助我們 ， 那就讓我們用美食來守護你們的胃吧 ， 這大概就是湛江人對醫護們表達的感激之情 ， 外省人知道廣東湛江的人不多 ， 它很低調 ， 甚至廣東人 ， 對湛江的了解都只停留在湛江雞 。
因為湛江的白切雞很美味 ， 能夠征服全廣東的吃貨 ， 才得到湛江雞這么個稱號 。 湛江人不拘小節 ， 穿著人字拖鞋 ， 大褲衩 ， 就急急忙忙抱著保溫泡沫箱去送午餐了 。
這恐怕是所有老廣都會有的特性之一 ， 怎么實用怎么來 ， 只要不耽誤做事的進度 ， 穿褲衩穿拖鞋又怎么了？這能妨礙到我做6菜1湯嗎？能妨礙到我給醫護人員吃最好最補的菜嗎？
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