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海南 ， 以它得天獨厚的地理優勢 ， 坐擁整個中國最絢爛的濱海風光 ， 被盛贊為\"東方夏威夷\" ， 承載著無數人的向往和深情 。
它處處洋溢著濃濃的熱帶風情 ， 挺拔俊秀的椰子樹是它的城市名片 ， 充滿詩情畫意的天涯海角、亞龍灣等天然美景是無數人魂牽夢繞的心靈家園 。
到了海南島 ， 看著那茫茫大海 ， 你會有種走到世界盡頭的感覺 ， 萬千詩句涌上心頭 ， 仿佛只有三亞的海才是真正的海 ， 會不由得唱出“大海啊大海......”
看看大海 ， 賞賞熱帶風光 ， 再吃吃特色小吃 ， 才算不虛此行 。 都說飲食文化是一個地方最深情的表達 ， 而品嘗當地美食則是對旅行最大的尊重 。
但令人意外的是 ， 海南除了有美味的熱帶水果和小吃外 ， 還有一些令外地人拒之千里的“奇葩美食” ， 但當地人每天卻吃得津津有味 ， 它們到底是什么呢？快跟著小編一起來看看吧！
第一種：魚茶
魚茶這道菜聽著溫文爾雅 ， 頗有詩意 ， 但它雖說名字里有“茶”字 ， 其實跟茶無關 ， 它不是我們平常喝的龍井、毛尖茶等茶飲 ， 而是海南保亭人民自制的一種類似壽司的風味食品 ， 是黎族和苗族人接待貴賓時用的美味 。
魚茶 ， 也被稱作“酸魚” ， 它是由鮮魚肉 ， 魚腩 ， 豬肉 ， 雞蛋和牛皮搭配天然發酵好的高山稻米一起加工制作而成 ， 味道鮮美 ， 一經上市 ， 便很暢銷 。
之所以說它怪 ， 除了名字怪外 ， 還因為魚茶聞著有股食物發酵酸臭的味道 ， 外地人第一次見到 ， 根本下不了口 。 但若是能鼓起勇氣嘗試 ， 就會慢慢品嘗出它酸中帶甘 ， 微咸濃香的口感 ， 會吃到停不下來 。
第二種：血螺
海南人說的血螺 ， 學名是“泥蚶” ， 是我國傳統的養殖類扇貝 ， 叫它血螺自然是因為有“血” 。
不得不說 ， 生長在熱帶的三亞人民膽子真大 ， 真敢吃！一大盤肥嘟嘟胖乎乎的螺肉 ， 血淋淋的螺汁慢慢滲透 ， 遠遠都能聞著濃郁的血腥味 ， 但他們眼睛都不眨地送入口中 ， 品嘗著 ， 吃得有滋有味 ， 興趣盎然 ， 愛不釋口 。
不在海邊長大的外地人看著是目瞪口呆 ， 佩服得五體投地 ， 不得不由衷地感嘆這種“奇葩”的鮮食吃法 。
第三種：黃皮雞
黃皮雞也是海南的一種奇葩美食 ， 它是用當地的雞肉和新鮮黃皮樹葉一起制作出來的 。 看到這里 ， 就有一些朋友捏了一把汗 ， 暗想：黃皮還能吃嗎？
沒錯 ， 它的確可以吃的 ， 黃皮雞是近年來特別火爆的一道美食 。 每年的4-7月 ， 當黃皮成熟的時候 ， 海南儋州人民會積極采摘黃皮 ， 歡迎游客來品嘗黃皮雞 ， 黃皮的清香和鮮嫩爽口的雞肉都讓游客驚嘆不已 ， 念念不忘 。
這道菜堪稱海南人的一項創舉 ， 已經火遍大江南北 ， 值得嘗試 。
【黃皮|海南的5種奇葩美食，皆是當地人的最愛，外地人看了：真的不敢吃】