
玫瑰在中國的江南最多, 是一年生植物, 有一萬多種, 喜歡生長在溫暖的地區 。 玫瑰莖高二三尺, 春時抽條, 枝干上有刺, 葉小而邊緣多鋸齒 。 4月開花, 花氣襲人 。 種類繁多的玫瑰茶以不同品種的花瓣和花彎制成, 一般認為紅玫瑰花茶是最好的飲品 。 玫瑰花等含豐富的維生素A、維生素B、維生素E、維生素K、維生素P和維生素C, 特別是維生素C 。 一杯玫瑰花尊的維生素C含量, 等于150個柑橘的維生素C含量 。 玫瑰花茶是否好喝, 花的采收時間也很重要 。 花瓣要在花謝時采收, 而花尊則在初秋時采收較宜 。 玫瑰花淡雅清香, 花彎的味道像水果一樣甘甜, 花瓣則散發令人神清氣爽的芳香 。 【療效】
1.強化心臟、腦及肝的機能
2.消除各種婦女病 。
【茶有一定的健身治病的療效】3.治胃病 。
4.治感冒 。
作為世界三大飲料之冠的茶, 在幾千年前是一種祛病解毒的藥物而著稱于世的 。 隨著人們對它的認識和了解的加深, 漸漸地被人們當成了一種任何其他品種都無法代替的飲料 。 中國人開門七件事, “柴、米、油、鹽、醬、醋、茶” 。 茶便深深地在中國人心中扎下了根, 成了每日不可或缺的大事, 反映出茶與人們的生活密不可分的關系 。 尤其到了現代, 由于人們在生活中過多地攝入精加工過的食品和動物性食品, 導致了各種人體必需營養的嚴重失調 。
如今的大街上, 身體肥胖者比比皆是, 數不勝數, 于是, 人們高呼: “減肥!到了徹底減肥的時候了!”患心腦血管病、糖尿病、腫瘤病的人多了 。 生態環境污染日趨嚴重, 特別是食品中殘留的各種農藥的毒素成分, 正在誘發著某些不治之癥 。 為此, 人們熱切期盼著能夠找到一種有利于促進和改善人體健康的食品 。 在人們千呼萬喚中, 經許多科學工作者的辛勤努力, 一種無公害無污染的綠色天然保健品橫空出世——保健茶出現在各大商場、超市和禮品店, 并受到廣泛的青睞 。 市場上的保健茶品種繁多, 功能多樣, 廣泛地應用于預防、保健、治療和康復等方面, 都有一定的健身治病的療效, 并已被中外的科學實驗所證明 。
早在唐代, 我國以喝茶而聞名的文人盧全在《走筆謝孟諫議寄新茶》一詩中, 就對茶的妙處做了淋漓盡致的描繪: “一碗喉吻;兩碗破孤悶;三碗搜枯腸, 惟有文字五千卷;四碗發輕汗, 平生不平事, 盡向毛孔散;五碗肌骨清;六碗通仙靈;七碗吃不得也, 惟覺兩腋習習清風生 。 ”這就是聞名于世、胺灸人口的“盧全七碗茶 。 ”
以下援引醫學研究機構對茶的保健作用的研究報告, 供作參考 。
1.法國醫學博士——卡爾穆斯說: “當夏天走在沙漠上, 茶是必需的一種東西 。 因為那些地方的水, 有著很多的昆蟲及其他害蟲浮游水中, 不堪飲用 。 ”他指出:“茶有防腐殺菌作用, 預防傳染病如傷寒、霍亂、赤痢, 飲濃茶是最好的方法 。 ”
2.美國渡南大學生理學教授——拉密勒說: “在日常生活中, 維生素的攝取, 以茶最為便利 。 ”又說:“因為綠茶中含有大量維生素, 雖然泡菜時要用沸水沖下, 但這些維生素仍能在高熱中存在著, 不致溶掉, 所以它有防敗血病的功效” 。
3.意大利藥物學博士——富羅曼說: “茶刺激神經系統, 對于減少疲勞和增進肌肉的工作能力非常大, 尤其是病后和精神沮喪的人, 飲之極有幫助 。 它富有營養, 但所含卡路里不多, 故對體重過胖的人, 也是理想的飲料 。 ”
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