喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式 ， 近來被美國《健身》雜志推薦為健康飲品 。 性味辛涼 ， 主要含有揮發油 ， 油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等 ， 具有疏風散熱 ， 辟穢解毒的功效 。 但薄荷可減少產婦的乳汁量 ， 具有一定的刺激性 ， 不宜給哺乳期、懷孕期的女性、小孩使用 。
1冰糖薄荷茶
材料：薄荷葉5-10片 冰糖或者是蜂蜜、果汁
制作方法：將剛買來的中藥薄荷葉用冷水洗凈后放到茶杯中 ， 加入熱水200毫升 ， 加蓋15-20分鐘直到藥香散出即可 ， 等涼的時候根據個人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁 ， 可以使茶的口感提升 。
功效：據最近的研究報道 ， 薄荷可以防止痙攣、放松肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感 。 而薄荷茶可以刺激食物在消化道內的運動 ， 幫助消化 ， 尤其適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物后飲用 。 工作在電腦前的上班族 ， 當感到精神不濟時應喝杯清涼的薄荷茶 ， 這有利于提神醒腦、緩解壓力 。 另外 ， 由于薄荷具有一種獨特的芳香 ， 將薄荷茶拿來漱口或飲用 ， 不僅能齒頰留香、口氣清新 ， 還可以消除牙齦腫痛 。
2玫瑰薄荷茶
材料：玫瑰花干花蕾4-5顆 薄荷少量（二、三錢即可）
制作方法：將干玫瑰花與薄荷一同放入杯中 ， 加蓋到10-15分鐘 ， 待茶涼后飲用提神效果更佳 。
功效：人的情緒在春季的時候容易出現波動 ， 而玫瑰花常常深受辦公室女性的喜愛 ， 具有活血化淤、舒緩情緒的作用 ， 薄荷可驅除疲勞 ， 使人感覺煥然一新 ， 并且玫瑰花的甘甜純香可以沖淡薄荷之中苦澀味 ， 一舉兩得 。
3薄荷菊花茶
材料：薄荷3錢 菊花2錢
制作方法：將菊花與薄荷一起放入茶杯中 ， 加蓋沖泡5-10分鐘即可 。
【自制薄荷茶】功效：菊花可清熱解毒、緩解疲勞作用 ， 與具有提神效果的薄荷一起沖飲可使效果更佳 。