人們都知道， 喝酒過量會使人酩酊大醉， 然而飲茶不當也會醉人 。 專家為此提醒， 炎熱的夏季， 茶是人們喜歡的飲品， 但飲用不當不但對身體無益， 還可能會醉人傷身 。
據介紹， 那些平時多以素食為主， 少食脂肪的人如果大量飲用濃茶， 就可能導致“醉茶”， 空腹飲茶以及平時沒有喝茶習慣的人， 偶爾大量飲用濃茶也可能引起“醉茶” 。 心慌、頭暈、四肢乏力或站立不穩并有饑餓感， 都是“醉茶”的癥狀 。
茶葉中含有多種生物堿， 其中的主要成份是咖啡堿， 它具有興奮大腦神經和促進心臟機能亢進的作用 。 同時茶葉中還含有大量茶多酚， 暴飲濃茶會妨礙胃液的正常分泌， 影響食物消化， 所以如飲茶過濃、過多等， 就容易出現“醉茶”現象 。 發生“醉茶”時不必緊張， 立即吃些飯菜、甜點或糖果， 都可起到解“茶醉”的作用 。
【夏季飲茶不可胡來濃茶下肚小心酩酊】專家提醒人們， 雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸， 飲茶對清油解膩， 增強神經興奮以及消食利尿具有一定作用， 但并不是喝得越多越好， 也不是所有人都適合飲茶 。 一般來說， 每天1－2次， 每次2－3 克的茶葉飲量比較適當 。 對于患有神經衰弱、失眠、甲亢、心臟病、胃病等人群都不適合飲茶， 哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶 。 同時專家還提醒， 夏季不宜飲紅茶， 紅茶性溫熱， 宜冬天飲用 。 綠茶性苦寒， 葉綠湯清， 有清涼感， 故能消暑降溫 。

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