需要指出一點的是， 一般茶農采摘茶是不分茶樹年紀， 也不分批次的， 全部采摘起來混一起按古樹茶出售， 除非早早的定某茶農的茶， 說出自己的要求， 對方才會按要求去采摘 。 如果私交關系不好， 茶農也是會摻假的 。 這就是 為什么很多私人茶商愿意自己采摘或者是雇茶農上樹采摘的原因， 他本人就在樹下收新鮮的葉子， 再請人做成毛茶 。
第二種純料：單株 。 意思就是單一古樹上的茶， 這樣的茶被行內稱為“純料至尊”， 這算是最純的純料古樹茶了 。 一般都是選擇古茶園里茶樹年紀最大的那一棵茶樹， 或者是幾棵茶樹， 只采摘它的頭春茶， 所以量是很少的， 一般都是私人珍藏品， 很少有在市場上出售的， 這種茶都是發燒友的最愛 。
第三種純料：茶樹王茶 。 這種純料就是那些被定為茶樹王的茶樹上出的茶葉， 這樣的茶樹基本上都被國家保護起來了， 采摘的茶葉是不分批次的， 一般就前2批次， 而且是絕對不會拼配的， 量那是絕對絕對的少 。
【何謂古樹，何為純料】不同的人會有不同的口感喜好， 不同的人有不同的經濟承受能力， 根據自己的口感和經濟能力， 找到自己喜歡的茶， 買得開心， 喝得舒心才是最快樂的品茶， 所以沒有必要一味的跟風附雅 。

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