新茶一定要放幾年才能喝?
對于新茶 ， 有些觀點認為 ， 生普要存放十年左右才能喝 ， 熟茶要一、二年后才行 。 這種說法也有一定的片面性 ， 事實上 ， 對于日常生活來說 ， 作為新茶的生普熟普 ， 并非要十年八年和一、二年后才能喝 。 普洱茶的關鍵是原料基礎 ， 原料好的生普 ， 當時做好剛從石磨上取下 ， 有何不能喝呢?有何不好喝呢?并且濃濃的山野陽光味沁人心脾 。 另外 ， 剛壓制好的熟茶不同程度的有點新味 ， 但質量好的 ， 經過二、三個月后口感就很不錯了 ， 如發酵技術精湛的熟茶 ， 才出廠三兩個月 ， 卻經常讓品飲者以為是兩三年的茶了 。
建議：喝茶要多聽聽自己的舌頭和身體 ， 不管是新茶還是舊茶 ， 只要自己喝著舒爽 ， 就別在乎那么多 ， 好茶不以年限定 。
家庭不宜存放普洱茶?
普洱茶的倉儲有所謂的干倉、濕倉、自然倉 。 對于溫度和濕度都有比較嚴格的控制 。 那么是不是在普通家庭里就不能存放普洱茶了呢?其實普洱茶對存放環境的要求并不苛刻 ， 作為日常品飲的普洱茶 ， 只要是我們住得舒服的地方 ， 基本都可以存茶 。 不需要冰箱 ， 不需要特別的設備 ， 放在通風正常的房間即可 。 值得一提的是普洱茶的變化會因具體環境的差異而有所不同 ， 同一批茶存在甲家和存在乙家的 ， 會有些許差別 ， 而且有時候差別還可能很大 ， 這也是普洱茶迷人的地方 。
【不要走入這些普洱茶誤區】建議：茶葉吸味 ， 在家里存放普洱茶千萬不要存放在有異味或味道很雜的空間附近 ， 諸如衛生間、廚房、新買來的柜子等等 。
年代越久越好?
不要簡單認為年代越久遠越好 。 只有質量合格的產品在合適的儲存條件下 ， 在一定時間范圍內茶品的品質會朝“好“的方向轉化 。 一款茶品如果起初質量未能達標 ， 或者是后期儲存不當 ， 那么不論放上多長時間 ， 茶葉品質都很難脫胎換骨 。
而且普洱茶市場上一些不法商販造假做舊的很多 。 造假手段主要就是以濕倉加快生茶的陳化速度 ， 制造出所謂的“陳年老茶” 。 或者把茶的包裝做舊 ， 以表現出陳舊感 。 鑒于陳年普洱茶的真假和優劣鑒定對普通消費者來說有極大的困難 。
建議：初涉普洱茶的朋友不要購買老茶 ， 以免上當 。
反復燒水保持水溫?
一般而言 ， 沖泡普洱茶的水 ， 水溫要在90℃以上 ， 茶的香氣和滋味才會更明顯 。 因此很多人每次泡茶都要把水反復燒開 ， 有的干脆讓水壺一直在燒 ， 白霧繚繞 ， 其實這樣并不好 。 反復燒開的水中會有大量鹽類析出 ， 析出的鹽類會懸浮在水中 ， 形成白色的浮渣 。 燒水過程中水不斷蒸發 ， 每燒開一次 ， 鹽類的濃度就增加一次 。 這些不溶解的鹽類本身就口感極差 ， 有些甚至會與茶葉成分發生反應 ， 影響茶湯口味 。 有些微量金屬 ， 比如銅、鐵 ， 在多次燒開的水中數量增加 ， 它們與茶葉的有效成分——茶多酚發生反應 ， 破壞香味 。 而且 ， 反復燒開的水含有亞硝酸鹽 ， 進入人體后會生成致癌的亞硝酸胺 。 云紫軒普洱茶 。
建議：水根據喝茶的人數燒適量的水 ， 一次性泡完以后注冷水再燒 。
喝茶可以代替喝水?
既然喝普洱茶有保健功能 ， 那是不是可以每天只喝茶就夠了呢?可以用喝茶代替喝水嗎?答案當然是不行的 。 因為茶水中含有大量的其他物質 ， 攝入過多的微量物質身體不會吸收 ， 反而會產生一些反作用 ， 就像我們吃雞蛋一樣 ， 人體每天只能吸收一個雞蛋的營養物質 ， 吃多了 ， 高血壓、高血脂等等都隨之而來了 ， 喝普洱也是這個道理 。 而且普洱生茶咖啡堿的含量比較多 ， 如果喝得太多會影響睡眠 。

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