家里小朋友特別喜歡吃旺仔小饅頭 ， 于是我就自己給他做 ， 今天小編和大家分享一下是怎么做的 。 東西/材料 面粉、牛奶、雞蛋、酵母、白糖
操作方式 01 在面粉里放入雞蛋、牛奶、白糖和酵母 ， 用溫水活面 ， 然后密封發酵一個小時 。

02 發酵好的面團頻頻揉搓進行排氣 ， 然后搟當作略厚一點的面餅 。




03 面皮搟好今后 ， 用刀切當作一厘米擺布的長條 。




04 將切好的長條用雙手進行揉搓 ， 搓當作圓的長條 。




05 搓好今后 ， 用刀切當作年夜約一厘米擺布大小平均的小劑子 。




06 把切好的小劑子用手在案板上稍微揉一下 ， 使其當作圓形 。




07 電餅鐺預熱 ， 不消放油 ， 將揉好的小劑子放進去 。




08 【如何自制零食小饅頭】一面煎好今后進行翻面 ， 煎至兩面金黃就可以出鍋了 。






以上內容就是如何自制零食小饅頭的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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