杏梨飲茶潤肺止咳【杏梨飲茶潤肺止咳，敗火茶】【組成】苦杏仁10克 ， 梨1個 ， 冰糖20克 。 【功能】潤肺止咳 。 【主治】口鼻咽干 ， 口渴 ， 干咳無野菊花的功效痰或少痰 ， 黏稠難咳 。 【方法】將杏仁去皮去尖 ， 打碎 。 將梨洗凈 ， 不去皮 ， 只去核切塊 。 加適量水煮 ， 加冰糖溶解；Dai茶飲用 ， 不拘時 。 [按語]杏仁 ， 苦、微溫 ， 有小毒 。 有苦泄降氣、止咳平喘之功 。 《珍珠枸杞菊花茶的作用囊》 ：“除肺熱 ， 治上焦風燥 ， 利胸膈氣逆 ， 潤大腸氣秘 。 ”其所含的苦杏仁甙口服后 ， 在體內慢慢分解產生微量的氫氰酸 ， 對呼吸中樞有鎮靜作用 ， 使呼吸運動趨于安靜而達鎮咳平喘作用 。 但因其有小毒 ， 故不可過量服用 。 鴨梨 ， 甘、微酸 ， 涼 。 具有生津潤燥、清熱化痰之功 。 《本草綱目》 稱其：“潤肺涼心 ， 清痰降火 ， 解瘡毒、酒毒 。 ”冰糖 ， 能補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎 。 三藥相伍 ， 具潤肺止咳之功 。 故本茶對肺燥所致的咳嗽痰少而粘、咯之不爽者效果甚佳 。