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常見的錯誤喝茶方法

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常見的錯誤喝茶方法


 
【常見的錯誤喝茶方法】很多關于如何正確喝茶 ， 如何喝茶如何選茶 ， 在長期和朋友交流的過程中我發現很多錯誤的喝茶方法 ， 不但品嘗不好喝茶的美好 ， 不能起到養生的作用 ， 反而會對身體造成傷害 ， 這幾個喝茶的錯誤方法 ， 大家要小心 。
 
常見的錯誤喝茶方法


 
最常見的錯誤方法1：一把茶葉一個大杯子 ， 喝一天!
在北方這種方法特別常見 ， 在單位工作的人會拿一個大的搪瓷缸 ， 老師上課的時候會拿一個太空杯泡滿茶葉 ， 開公交車的老師傅手邊也總有準備一個大茶杯 ， 帶蓋的那種 。 從早喝到晚 ， 這應該是好多中國人印象里的喝茶吧 ， 其實這樣做的危害是最大的 ， 茶葉不能長時間的泡在水里 ， 時間太長了 ， 茶中的有害物質就會進入水中 ， 這樣喝茶有害無利 。
錯誤喝茶方法2：新茶不洗茶
無論是那種茶 ， 幾乎都是要洗茶的 ， “不喝頭道茶”才是正確的 ， 洗茶2個目的一是洗塵 ， 二是讓葉片上的小孔打開 。 因為茶葉還沒有打開 ， 所以頭泡茶味道是不好的 。 頭泡茶要倒掉 ， 頭泡茶出湯的時間各不相同 ， 普洱生茶是3、4秒 ， 黑茶類陳化茶時間可以長 ， 紅茶盡可能快 。
當然 ， 有些茶品質很好、稀少難得 ， 一些愛茶人出于發自內心的珍惜 ， 不愿放棄每一道茶從而不洗茶 ， 也是可以理解的 。
錯誤喝茶方法3：喝剛做的茶 ， 越新越好
不同的茶葉有不同的發酵程度 ， 一般來說都要存放一段時間經過自然的發酵味道才是最好喝的 ， 至于要放多長時間再喝 ， 不同的茶也是不一樣的 ， 比如普洱生茶 ， 喝之前把茶葉放在空氣中2個月“醒茶” ， 而滇紅茶喝半年以上的醇厚度才是最好的 ， 綠茶也要2個星期 。
錯誤喝茶方法4：天天喝生茶 ， 綠茶
普洱茶的生茶和綠茶 ， 味道鮮香 ， 茶湯回甘好 ， 很多人喜歡 ， 也有很多人堅持天天喝 。 其實這2種茶都是不發酵茶 ， 雖然更多的保留了茶葉中的有益物質 ， 但是同時也是性寒的 ， 偶爾喝喝 ， 但不宜每天都喝 。 應該喝一些全發酵類的茶 ， 茶性溫和 ， 如果胃不太舒服的朋友 ， 倒可以多喝 。
對于普洱生茶來說 ， 隨著時間的陳放 ， 茶性會產生較大的轉變 ， 變成所講的“老茶” 。 這種老茶性會漸趨溫和 ， 多喝無妨 。
錯誤喝茶方法5：女性天天飲茶
女性在經期的時候 ， 還有懷孕的時候 ， 都是不宜喝茶的 ， 平時喝茶也要注意不要太濃了 ， 比如滇紅茶 ， 網上有流傳說要開水悶2分鐘 ， 肯定是不行的 ， 如果顯出酒紅色的湯 ， 說明太濃了 。
錯誤喝茶方法6：四季都喝同一種茶
普洱生茶特別好喝 ， 有朋友說我就愛喝生茶一年四季天天喝生茶 ， 其實中國人養生是講時的 ， 季節不同 ， 喝不同的茶 ， 甚至一天當中的不同時間也要喝不同的茶 ， 早上紅茶 ， 中午綠茶和其它生茶 ， 下午普洱【轉化】、鐵觀音、烏龍茶、黑茶 ， 晚上滇紅或陳年白茶、陳年鐵觀音 。 四季也是一樣 ， 秋冬天寒 ， 多飲暖性茶 ， 夏天熱 ， 飲一些涼性茶 。

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