清明節是我們的一個傳統節日 ， 傳統節日當然有傳統美食啦 ， 這個美食就是雞屎藤餅 ， 別聽名字難聽 ， 味道可是很不錯 ， 而且雞屎藤葉有清熱 ， 解暑的功效 ， 那今天我就來教大家如何來做這道雞屎藤餅吧！東西/材料 雞屎藤葉 糯米粉 紅糖 榨汁機
操作方式 01 將山上采來雞屎藤葉先泡洗幾遍 ， 把雜質都洗失落然后晾干備用 。
02 把雞屎藤葉切碎 ， 放入榨汁機榨出汁水 ， 為了更好的口感只取汁水 ， 雞屎藤葉渣棄之不消 。
03 籌辦紅糖 ， 我在外面買來的紅糖是一整塊的 ， 所以先把紅糖切碎 ， 越細越好 。
04 將雞屎藤汁 ， 紅糖倒入糯米粉中攪拌平均后揉當作一個年夜面團 ， 再把面團從年夜化小揉當作一個個的小圓餅 ， 若是有模具就把小圓餅放入模具中定型 ， 如許做出來的雞屎藤餅會更都雅 。
05 【清明節必備的小吃、不可貌相的美味（雞屎藤餅)】上鍋年夜火蒸二十分鐘 ， 雞屎藤餅就熟了 ， 如許一道甘旨的節日小點心就做好了 ， 從速學起來吧！
以上內容就是清明節必備的小吃、不可貌相的美味（雞屎藤餅)的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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