等茶也是一種幸福@凡間茶語：如今春茶開采，其實茶友們不必千里撲茶山，這樣既是一種資源浪費、也是一種人力上的勞頓，你只需干好你的本職工作，輕松和休閑是享受好茶的前提，因為好茶都是自己會說話的，哪有樣樣跟隨、樣樣弄懂，那還要茶師們干嘛，茶不是功課不是束縛，不是只有“懂”的人的專利喲!

享茶的美妙只能自己體會
@安溪鄰家茶農小站：鐵觀音茶樹越冬后第一次萌發的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶 。 春季溫度適中，雨量充份，再加上茶樹經過了半年冬季的修養生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸，不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用 。


好茶好水好時光
@茶貴人：好茶配好壺，好花配好瓶，而佳人自當配才子 。 但有時候缺憾更是一種美麗，隨興更能怡情 。 喝一些無用的茶，讀一些無用的書，做一些無用的事，花一些無用的時間，都是為了在一切已知之外，給自己的生命一種未知的可能 。


敬茶待客禮
@紀連海：以茶待客之禮 。 倒茶時，先提壺，沿茶船沿逆行轉圈，用意在于刮去壺底的水滴，俗稱“關公巡城” 。 注意磨壺時的方向，右手執壺的歡迎喝茶時要逆時針方向磨，送客時則往順時針方向磨，如是左手提壺，則反之 。 給長輩倒茶時，手要按著壺蓋;給平輩倒茶，手要扶著壺身;給晚輩倒茶，手要托著壺底 。


新茶雖好，可不要貪杯哦
@巖茶村長--想喝正巖大紅袍請進來：【胃不好茶友-五月忌新茶】新茶喝的是她的鮮爽度、清新度、甜度，但新茶因發酵時間短，輕焙火，有些甚至是走水茶，其內質氧氣化不全，故對胃病的茶友剌激過大而傷胃 。 可品飲些陳茶，如陳水仙、陳肉桂等，陳茶沉淀下來的多為比較穩定的精華，才使陳茶湯有如此的厚重內涵 。





何為茶氣
@吳裕泰中國：【“茶氣”到底是個啥?】有人說“茶氣強”，大致上可從這幾個層面去理解：1、茶香很強;2、指茶湯很濃;3、茶葉內質豐富，口感強;4、茶葉中成分很重，茶湯苦澀;5、人體感受到茶氣在體內與經絡的運行，如果達到一定強度，會促使毛孔打開發出微汗，成為一股清流，竄至全身 。 你喝過“茶氣強”的茶嗎?


知茶懂茶
@合和昌茶業：茶氨酸是茶葉中含量最高的氨基酸，約占游離氨基酸總量的50%以上，易溶于水，具有甜味和鮮爽味，是茶葉滋味的主要成分 。 經科學證實，茶氨酸可以促進腦中樞分泌一種叫“多巴胺”的物質，多巴胺和人的感情狀態密切相關，它可以使人產生愉悅、快樂的心情 。 有茶相伴，快樂常在!
@凡間茶語：茶香三境界 。 一水飄香，聞得見，喝不著，聞著是茶，喝著是水;二水含香，聞著若有若無，入口反倒清晰可見起來，飽滿充盈，過頰即空，其香在唇、齒、喉之間彌漫，回味濃郁而持久;三水無香，真水無香，不是真無哦，是香、水不二的境界，香即水，水即香，水到哪里香就到哪里，余香，席散而不退 。

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