中國茶是如何走向世界的?

中國是茶的故里,茶葉源自中國,茶文化發源自中國 。 然而按照近年的統計數據,中國人均每年的茶葉消費量卻活著界上排到了第十九位 。 排在前幾位的,反而是英國,愛爾蘭這些不產茶的國度 。

中國茶是如何走向世界的?



當然,英倫風的茶是要加良多工具的
沒有天然前提長出茶葉的西方國度,反而當作為了茶葉的消費本家兒力,這很顯然是因為茶葉的當作功傳布 。
那么茶葉這種來自東方的神奇樹葉,是若何漂洋過海,傳標的目的西方甚至宿世界的呢?
中國茶是如何走向世界的?



南邊有嘉木
其葉有真噴鼻
《詩經》有云:采茶薪樗,食我農民 。 早在春秋戰國期間,茶已經起頭作為一種飲料,并在秦漢之后,吃茶品茗之風日盛,逐漸融入了中華平易近族的日常糊口之中 。 而茶文化,也跟著中漢文明的進步而不竭成長著,衍生出了諸多的茶葉制法 。
分歧發酵的茶
從右到左:綠茶,黃茶,烏龍茶和紅茶
中國茶是如何走向世界的?



與此同時,跟著中漢文明與其他文明的交流,茶,在宋朝起頭也逐漸傳到了周邊的日韓等國,并在本地生根抽芽 。 茶葉的傳布,最早是以東亞文化圈的整合而睜開的 。
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直到年夜帆海時代起頭,西方人才第一次正式接觸到茶葉 。 如公認的第一個品嘗中國茶的歐洲人,葡萄牙人加斯帕·達·克羅茲神父曾在他撰寫的《中國志》中寫到:若是有人或幾小我拜訪某個別面人家,那習慣的做法是標的目的客人獻上一種他們稱為茶的熱水 。
葡萄牙人也是選對偏向了
才能在東方占得先機
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    但真正將茶傳入歐洲的是后起之秀荷蘭人 。 十七宿世紀起頭,低地國度完當作了自力,荷蘭東印度公司日益昌隆 。 之后,荷蘭東印度公司指示每艘商船都要從中國以及日本運一些茶回國,由貴族自上而下地激發了歐洲的吃茶品茗風潮 。
固然東南亞自己的熱帶產品也很主要,但介入到東亞尤此中國、日本的商業系統,才是真的利潤豐厚
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    十七宿世紀中期,茶葉起頭經由荷蘭商人之手傳到英國 。 但最起頭,茶在英國并不是作為飲料,而是被包裝當作一種治療百病的神秘東方樹葉,并當作為了第一種在報紙上推銷的商品 。
《科勒的藥用植物》中的茶樹
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那時的人們可以在咖啡館買到茶葉和茶成品,尤其是紅茶以其和婉的口感,能提神,祛除嚴寒的功能,比酒健康等長處,很快獲得了上流社會的好評 。 不外在剛起頭,囿于昂揚的價錢,茶葉只風行于少數貴族之中 。 工人階層和窮戶與這種神秘的飲料根基是無緣的 。
直到三次英國對荷戰爭后,茶葉才起頭直接從中國進口到英國 。 然而,此時茶葉的價錢依舊十分昂貴,對泛博群眾來說仍是一種不折不扣的豪侈品 。
很貴族
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跟著本錢本家兒義的成長和工業革命,英國國力日益強大,逐漸當作為“日不落帝國”,茶葉在英國也慢慢走進了千家萬戶 。 然而日益龐大的茶葉進口額,背后卻與我國近代的血淚史互相關注 。

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