白茶由于制作工藝簡單 ， 保留了茶葉中的更多營養成分 。 在國內 ， 大多數人認為白茶不如綠茶 ， 可真的是這樣么?
白茶制作工藝獨特而自然 ， 不炒不揉 ， 鮮葉經萎凋和干燥兩道工序加工而成 ， 與其他茶類相比有很大優勢 ， 既不破壞酶的活性 ， 又不促進氧化作用 ， 且保持毫香顯現 ， 湯味鮮爽 ， 最大程度保留茶葉中的營養成分 ， 成為最原始、最自然、最健康的茶類 。


從表一中可以看出 ， 雖然不同茶葉里茶多酚、氨基酸、生物堿、糖類、芳香類物質、維生素類、礦物質、蛋白質等內含物組分幾乎一樣 ， 但是白茶在黃酮類、氨基酸、可溶性碳水化合物、多糖等含量超過其他茶類 ， 有效成分含量上可謂獨樹一幟 ， 這也是白茶比其他茶類更具有保健功效的基礎 。
而白茶的功效對于現代都市女性來說 ， 在抗衰老(養顏)、護膚和睡眠上尤為有益 。 愛美的MM們 ， 在夏天更要行動起來 ， 白茶狠狠喝起來 。


抗衰老
衰老是一種自然現象 ， 女人最害怕的就是衰老 ， 衰老不可避免 ， 但可以通過一些方法延緩衰老 。
白茶中含有較多茶氨酸、黃酮類物質 ， 而黃酮具有極強的抗氧化效果;同時白茶中自由基含量比其他茶類要低 ， 而多余的自由基正是人體衰老、病變的重要原因 。 白茶的抗氧化成分含量比綠茶高出3倍之多 ， 能更有效中和游離基 ， 至今仍被為是自然界最強的抗氧化植物 。 美國農業部人類營養研究中心研究結果顯示：一杯綠茶的抗氧化物質等于4杯橙汁 ， 而一杯白茶的抗氧化物質等于12杯橙汁 。


美白護膚
自古以來這個世界上就沒有丑女人 ， 只有懶女人之說 ， 尤其女人到了25歲一定要開始學會皮膚保養 。
白茶的抗氧化功能 ， 比眾所周知的維生素E高出200倍 ， 能改善人體排毒和防御功效 。 據研究表明 ， 將含有白茶成分的護膚品涂抹在皮膚上后 ， 即使被猛烈陽光照射 ， 也可讓導致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約1/3 。 目前 ， 化妝品著名品牌如雅詩蘭黛、自然堂、資生堂、匯美舍等產品中都含有白茶提取物 。


助睡眠
睡眠不好 ， 會使女性皮膚黯淡 ， 出現皺紋 ， 還會帶來黑眼圈 。
【白茶里的年輕秘密 漲姿勢丨喝白茶助你逆生長，功效是綠茶的3倍】別的茶類提神 ， 白茶卻是安神 。 白茶的茶氨酸含量是六大茶類中最高的 ， 而茶氨酸具有緩和咖啡因引起中樞過度興奮作用 ， 即安神助睡眠 。 白茶清熱降火 ， 讓人清心除煩、安神定智 ， 有助于人們獲得健康良好的睡眠 。

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