怎樣輕松做蒸蛋

蒸蛋很容易被人體吸收 , 且很好消化的 , 蒸蛋也是我本人很喜歡吃的 , 有甜的也有咸的 , 我個人比較偏向于咸味的蒸蛋 , 今天就教大家做最簡單、也是最好吃的蒸蛋 , 一起來看看吧 。 操作方式 01 我本身一次一個雞蛋就夠了 , 你如果吃的多那就用兩個雞蛋 。 雞蛋打進碗里 , 用筷子不竭的打蛋 , 直到蛋清和蛋黃被打散且打的很是平均為止 。

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02 你如果喜好吃肉 , 那么用刀剁出來一勺子瘦肉末放進雞蛋液里 , 你如果喜好吃蝦仁 , 放幾個蝦仁進去 , 只喜好吃純粹蒸蛋的 , 這時辰汁把雞蛋液里面加一些清水就可以 , 是雞蛋液的三分之一多就可以 , 攪拌平均 。

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03 鍋里加上清水 , 放上蒸格 , 把裝有雞蛋液的碗放在蒸格上 , 蓋上鍋蓋年夜火蒸十五分鐘改用小火蒸五分鐘就可以了 , 出鍋后撒一把蔥花滴一滴噴鼻油 , 倒上半勺生抽就可以吃了 。

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04 【怎樣輕松做蒸蛋】最后教大師做甜的蒸蛋 , 同樣打雞蛋液 , 然后加上一勺子白糖 , 再加上三小勺純牛奶 , 一點點清水而且攪拌平均上鍋蒸 , 蒸熟之后直接吃就行了 , 口感很是細滑 。

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