文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
囤菜 ， 以前的時候想到囤菜 ， 就是東北人的過冬了 ，過冬之前要囤很多菜 ， 腌制酸菜和凍菜 ， 還有一些冬天適合燉著吃 ， 但是現在囤菜 ， 很多人會覺得無聊 ， 但是小編想說的是以備不時之需 ， 并不是不讓出門買菜 ， 而是要野餐啦 ， 東北的這個天氣正合適 ， 在外面吃燒烤涮啥的都行 ， 不信你看下面8種食材對不對！
第一種玉米 ， 東北人一年四季的冰箱里都有玉米 ， 太好吃了 ， 沒事拿出來解解饞 ， 燉菜、炒玉米粒都可以 ， 最主要的是出去野餐的時候 ， 烤著吃、涮著吃 ， 或者是搞個鐵鍋燉 ， 這大玉米它不香嗎？簡直是絕了啊 ， 不能忘
第二種就是雞爪子 ， 這是愛喝酒的東北人家里必備的食材 ， 不管是燉著吃 ， 烤著吃 ， 或者是醬雞爪 ， 做無骨雞爪都可以 ， 尤其是現在天氣好了 ， 找個有山有水的地方 ， 在陰涼的樹下烤一燉燒烤 ， 簡直不要太香 ， 偷偷告訴你 ， 我前幾天剛吃光 ， 爽！
第三種丸子 ， 雖然都說這些丸子的添加劑很多 ， 但是作為一個吃貨 ， 往往都把吃放
【食材|從現在開始，東北人家里“必備”8種食材，以備不時之需！】
第四種干豆腐 ， 東北人的最最最愛了 ， 蘸醬菜里面的打底 ， 涼菜里面的必備 ， 還有燒烤的里面的菜卷絕配 ， 干豆腐可以說是非常百搭 ， 不管是燉炒煎炸涮烤 ， 每種做法都好吃 ， 不想吃的人才是怪異 ， 卷點香菜 ， 太愛了！
第五種香腸 ， 冰箱里一定要有 ， 因為很多好吃的新奇早餐 ， 都少不了它的存在 ， 不管是烤還是涮里面 ， 這種香腸都是最香的 ， 比火腿腸要好吃的多 ， 而且外表酥酥脆脆的 ， 里面的肉香和燒烤才是絕配 ， 燒烤必點有么有！
第六種金針菇 ， 現在的人吃的東西越來越多 ， 吃飯也越來越多 ， 不得不說 ， 金針菇的吃法更是一絕 ， 炸著酥酥脆脆特別香 ， 涮起來麻麻辣辣特別勁爽 ， 烤起來焦焦脆脆更是香氣撲鼻 ， 還可以卷上干豆腐 ， 做一個另類菜卷 ， 刷上醬一烤 ， 嗯！美味！
第七種就是肉 ， 燒烤里面的肉還是鮮肉烤起來比較好吃 ， 但是為了搶不到自己心儀的 ， 還是老早搶回來囤在家里 ， 想吃就拿出來 ， 腌制一下肉丁 ， 自家這些人一串 ， 想吃就能吃到嘴 ， 比買來的還香 ， 又鮮又嫩又香 ， 老人都能咬得動 ， 太dei了！
第八種雞腿 ， 相比于雞翅的華而不實 ， 雞腿簡直是平替 ， 價格低 ， 個頭大 ， 肉還厚 ， 就是烤著慢 ， 但是給劈開之后還是沒差的 ， 雖然沒有雞翅那么的香 ， 但味道也不差 ， 自家吃講究的就不多了 ， 一個大雞腿烤的焦香酥脆肉質軟爛 ， 隔壁小孩都要饞哭了！
猜你喜歡
- 食材|入夏后一定要吃它，預防便秘促消化，建議每周給娃吃2次
- 鲅魚|吃火鍋，不建議點這5種食材，看似便宜質量差，老板員工從來不吃
- 食材|國人喜歡的幾種做菜習慣，都是“健康殺手”！難怪身體越來越差了
- 食材|云南“四大怪菜”，全都是本地人的心頭愛，外地人：真敢吃
- 食材|6道下酒小涼菜，有葷有素，簡單一拌，爽口開胃下酒快
- 食材|90后白領每天帶午餐走紅，省錢又好吃，同事都想蹭飯
- 年齡段|飲食規律，食材簡單，夏天也沒有那么難熬了呢
- 食材|又香又軟的包子怎么做？這些步驟一個都不能少！
- 食材|三口之家的一周午餐，營養好吃，餐餐光盤，全家都喜歡
- 食材|河南祖傳炕鵝，5年開17家店，日流水4萬多，月入百萬，全國獨一份