木耳的營養價值非常高 ， 富含膳食纖維 ， 維生素 ， 和鐵元素 ， 經常吃木耳 ， 可以預防心腦血管疾病 ， 毛豆的營養價值也非常高 ， 將木耳 ， 毛豆 ， 肉絲 ， 放在一起 ， 這樣炒一下 ， 特別美味 ， 今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的木耳毛豆炒肉絲？希望能夠幫助到大家 。 操作方式 01 籌辦適量五花肉 ， 洗凈后切當作絲 ， 放上適量生姜末 ， 再放上適量鹽 ， 雞精 ， 五噴鼻粉 ， 生抽 ， 料酒攪拌平均 ， 腌制15分鐘 。
02 籌辦適量毛豆 ， 去失落外皮 ， 控干水份備用；籌辦適量木耳 ， 用清水泡發 ， 泡發的時辰 ， 可以加少許白醋 ， 如許可以加速泡發的速度；籌辦適量胡蘿卜 ， 洗凈后 ， 去除外皮 ， 切當作絲備用 。
03 【怎樣做美味的木耳毛豆炒肉絲？】炒鍋中放入適量油 ， 油熱后 ， 將腌好的五花肉絲放入鍋中炒噴鼻 ， 炒至五花肉變色就可以了 。
04 將毛豆放入鍋中 ， 和毛豆一路翻炒平均 ， 炒至毛豆概況微微起皺 ， 就可以了 。
05 將泡好的木耳倒入鍋中 ， 和毛豆一路翻炒平均 。
06 將之前籌辦好的胡蘿卜絲倒入鍋中 ， 翻炒平均 。
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