35、游龍戲水：即鑒賞葉底 ， 把泡開的茶葉放入白瓷碗中 ， 讓客人觀賞烏龍茶“綠葉紅鑲邊”的品質特征 。
36、盡杯謝茶：賓主起立 ， 共干杯中茶 ， 相互祝福、道別 。
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35、游龍戲水：即鑒賞葉底 ， 把泡開的茶葉放入白瓷碗中 ， 讓客人觀賞烏龍茶“綠葉紅鑲邊”的品質特征 。
36、盡杯謝茶：賓主起立 ， 共干杯中茶 ， 相互祝福、道別 。