西葫蘆含有較多的維生素C ， 葡萄糖等營養物質 ， 尤其是鈣的含量非常高 ， 常吃西葫蘆可以清熱解毒 ， 減肥瘦身 ， 香腸和雞蛋的營養價值也非常高 ， 將它們和西葫蘆這樣炒一下 ， 特別好吃 ， 今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的西葫蘆紅腸炒蛋？希望能夠幫助到大家 。 操作方式 01 【怎樣做美味的西葫蘆紅腸炒蛋？】籌辦一個比力嫩的西葫蘆 ， 洗凈后 ， 不消去皮 ， 洗凈后 ， 切當作片 ， 放入盤中備用 。
02 再籌辦適量青椒和紅腸 ， 將青椒切當作絲 ， 將紅腸切當作片后 ， 再切當作半圓形 ， 放入盤中備用 。
03 碗中打入一個雞蛋 ， 插手適量鹽 ， 打散 ， 炒鍋中放入適量油 ， 油熱后將雞蛋放入鍋中炒熟 ， 然后盛出備用 。
04 炒鍋中再放入少許油 ， 將青椒和紅腸倒入鍋中炒噴鼻 。
05 然后將西葫蘆片兒倒入鍋中 ， 翻炒平均 。
06 插手適量鹽 ， 雞精 ， 五噴鼻粉 ， 這個可以按照小我的口胃進行添加 。
07 插手適量的生抽 ， 再加少許陳醋提鮮 ， 可以加少許清水 ， 防止粘鍋 。
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