怎樣做五香燙面餅?

燙面餅非常好吃 , 經過燙制的面 , 外皮金黃 , 入口軟甜 , 可以做成各種口味 , 吃不完的 , 即使放涼也非常好吃 , 這也是我們家鄉的一道美食 , 今天小編想要和大家分享的是怎樣做五香燙面餅?希望能夠幫助到大家 。 操作方式 01 碗中放入適量面粉 , 然后插手開水 , 用筷子快速攪拌 , 小貼士:水要一點一點的倒進去 , 一邊倒 , 一邊用筷子攪拌當作絮狀 。 比及不燙手的時辰 , 用手揉當作滑膩的面團 , 醒十分鐘擺布 。

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02 醒好之后 , 將面團朋分當作等年夜的面團 , 揉勻后 , 搟當作薄皮 。

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03 放入適量鹽和五噴鼻粉 , 用手搓開 , 然后用刷子刷一層熟油 , 如圖所示 。

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04 從一頭卷起來 , 然后像扭麻花一樣 , 多擰幾圈 , 從一端標的目的下按下去 。

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05 用手按扁之后 , 上面加一些黑芝麻 , 然后用搟面杖搟開 , 搟當作圓形 。

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06 平底鍋放入適量油 , 油熱后將做好的面餅放入鍋中 , 小火慢煎 , 煎至兩面金黃 。

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