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太平猴魁的泡法介紹

茶知識茶藝茶道泡法太平猴魁介紹

 太平猴魁的泡法介紹
太平猴魁茶芽挺直 ， 肥壯細嫩 ， 外形魁偉 ， 色澤蒼綠 ， 全身毫白 ， 具有清湯質綠、水色明、香氣濃、滋味醇、回味甜的優秀特征 ， 是尖茶中最好的一種 。 同時與太平猴魁的泡法是分不開的 ， 下面就介紹一下太平猴魁的泡法 。
太平猴魁的泡法1、蓋碗沖泡
用具：白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯 。
投茶量：3克 。
水：純凈水 。
第一泡：
水溫：85度 。
方法：順碗邊注水 ， 不加蓋 。
浸泡時間：60秒 。
品評：茶湯湯色黃綠、亮 ， 滋味甘潤醇滑 ， 蘭花香悠長 。
第二泡：
水溫：85度 。
方法：順碗邊注水 ， 不加蓋 。
浸泡時間：2分鐘 。
品評：滋味甘醇厚滑 ， 蘭花香持久 。
第三泡：
水溫：90度 。
太平猴魁的泡法：順碗邊注水 ， 不加蓋 。
浸泡時間：3分鐘 。
品評：滋味基本同上 ， 蘭花香悠長 。
太平猴魁的泡法2、玻璃杯沖泡
用具：玻璃杯 。
投茶量：2.5克 。
水：純凈水 。
水溫：85度 。
方法：采用下投法 ， 先注水四分之一浸潤 ， 半分鐘后加滿 。
浸泡時間：5分鐘 。
品評：茶湯湯色黃綠、亮 ， 滋味甘醇厚滑 ， 蘭花香悠長持久 。
【太平猴魁的泡法介紹】以上就是對太平猴魁的泡法的介紹 ， 要記住的是太平猴魁香氣高爽持久 ， 太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡 ， “三泡四泡幽香猶存” ， 一般都具有蘭花香 。

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