最近小編吃了很多肉，感覺有些膩，所以說今天在家就給自己做了道涼拌菜解膩 。 小編用的是家里最常見的白菜和青椒，做了一道白菜涼拌青椒 。 這道菜不僅清爽可口，而且特別適合想要減肥的女孩子食用 。 所以說對這道菜感興趣的朋友就一起來看看吧！操作方式 01 起首選擇一個青椒，這里小編是選了一個比力小的青椒做配料，因為本家兒要用的仍是白菜，把青椒洗清潔今后我們先放到案板上，如下圖所示放平
02 起首我們要把青椒切絲，在切的過程中，我們必然要注重刀口要標的目的外，如許子可以有用避免我們不小心用刀切到手 。 然后把切好的青椒都放到一個碗里 。
03 【怎么做超好吃的白菜涼拌青椒？】籌辦好一顆白菜，把白菜洗清潔今后，把白菜的皮一片一片的剝下來，全數切當作如下圖所示的白菜段，然后把這些白菜段也是全數放到盤子中盛好 。
04 然后我們籌辦三顆蒜，這里我們先把蒜放在案板上，放平今后直接用刀的后背去拍蒜，把蒜拍扁了今后就便利我們切了 。 并且如許做也能使蒜加倍入味兒 。
05 如下圖所示，用刀尖把蒜全數切碎，然后放到一個小碗中備用 。
06 然后我們拿出一顆辣椒，把辣椒也切當作如下圖所示的辣椒段，在切的過程中，我們可以看到里面的干的辣椒籽就可以失落出來，免去了我們的一道工序
07 我們把切好的辣椒和蒜都放在碗中，然后撒上一小勺鹽，這里必然要節制鹽的用量，因為究竟結果吃多了鹽對人的身體是沒有益處的，所以說大師適度放鹽即可 。
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