【職場白領不妨每天喝點大麥茶】職場白領 ， 穿著職業裝 ， 拎著筆記本 ， 拿著不菲的收入 ， 穿梭于都市的寫字樓中 。 在很多人看來 ， 這是一個讓人羨慕的人群 。 然而 ， 在鮮亮生活的背后 ， 白領一族也有不為人知的苦澀：對他們來說 ， 時間就是金錢 ， 不選最好的 ， 只選最快的 。 于是 ， 一個漢堡或一個盒飯 ， 取代了營養但費時的正餐;一杯速溶咖啡或一罐可樂取代了健康但繁瑣的中國茶 。
日復一日地在職場打拼 ， 當白領們偶爾停下腳步 ， 也會為日益疲憊的心情和每況愈下的身體擔心 。 可是 ， 他們不可能對自己的生活進行翻天覆地的改變 ， 他們能做的是一點點地調整 。 比方說 ， 每天多走路20分鐘 ， 吃飯時選擇健康的飲料等等 。
在這方面 ， 日本和韓國的白領們值得學習 。 他們同樣忙碌 ， 但傳統的健康飲食保障了他們的健康 。 例如 ， 他們的套餐非常清淡 ， 也很注重食物搭配的多樣化 。 飲料中 ， 最受歡迎的是大麥茶 ， 特別是韓國白領 ， 簡直不可一日無大麥茶 。
大麥茶營養健康 ， 是日韓人眼中名副其實的“保健飲料” 。 用焙炒過的大麥制成的大麥茶 ， 含有人體所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維 ， 糖的含量也極低 ， 特別符合白領一族向往健康、享受自然的需求 。 而且 ， 忙碌的白領們經常以快餐充饑 ， 而快餐又以油膩、煎炸食品為主 ， 長此以往 ， 容易引起食物積滯 ， 甚至脂肪堆積 ， 身材走樣 。 大麥茶恰好有去油膩、助消化的功效 ， 日韓人大多身材勻稱 ， 也有賴于此 。 再者 ， 大麥茶口感清新 ， 制作簡單 。 和中國茶不一樣 ， 大麥茶不必講究茶葉的等級和季節、泡茶的水溫和技巧 ， 所以很適合忙碌的白領人群 。

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