茴香質地脆嫩 , 香氣濃郁 。 圓蔥肉質柔嫩 , 汁多淡辣 。 雞蛋營養味美 。 用茴香與圓蔥 , 雞蛋一起同炒 , 清新爽口 , 色香味濃 , 口感極佳 , 風味獨特 。 下面介紹茴香圓蔥炒雞蛋的家常做法 。 操作方式 01 【茴香圓蔥炒雞蛋的家常做法】茴噴鼻收拾清洗清潔 , 控干水分 , 切當作段 。
02 圓蔥去皮 , 用水清洗清潔 , 控干水分 , 切當作絲 。
03 雞蛋打入盤中 , 攪拌當作雞蛋液 。
04 切好蔥 , 姜 , 備用 。
05 雞蛋用鍋炒出來 , 炒至八分熟 , 盛出備用 。
06 鍋里放入油加熱 , 油熱后放入蔥 , 姜爆鍋 。 放入圓蔥翻炒 , 放入五噴鼻粉 , 少許醬油 , 少許料酒 , 滴少許醋 。
07 圓蔥炒至六分熟 , 放入茴噴鼻翻炒 , 放入鹽 。 炒至茴噴鼻變軟 , 剛出亮光 , 放入炒好的雞蛋 。
08 雞蛋略翻炒一下 , 放入少許味精 , 關火出勺 。
以上內容就是茴香圓蔥炒雞蛋的家常做法的內容啦 , 希望對你有所幫助哦!
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