儲存茶葉的技巧【儲存茶葉的技巧】家庭購買茶葉一般是量不大且大多是散裝的 ， 因此應以鐵皮制的有雙層蓋的茶聽存放為宜 。 裝茶葉時 ， 最好是連同包裝茶葉的紙一同放入盒內 ， 這對保持茶葉的香氣效果更好些 。 如果茶葉量較大 ， 可以用陶瓷壇或鐵罐存放 。 裝放的方法是：把茶葉分成若干小包 ， 用干凈的紙包好 ， 碼放在陶瓷壇或鐵罐的周圍 ， 中間放上一些石灰袋或干燥劑 ， 茶葉裝滿后 ， 用草或布把壇蓋纏嚴或將鐵罐蓋緊 ， 放在陰涼干燥的地方 。 壇、罐內的石灰或干燥劑每隔12個月換一次 ， 則效果更佳 。 如果將包好的茶葉放進大口的保溫瓶內 ， 然后用木塞塞嚴 ， 這種保存方法也比較理想 。 因為保溫瓶的密封和保溫性能都很好 ， 瓶內溫度穩定 ， 外面的潮氣也不易進入 。 有人用塑料袋存放茶葉 ， 這種方法并不可取 ， 如果時間短尚可 ， 存放的時間長了 ， 品質就會變差 。 這是因為塑料袋雖有一定的密封性 ， 但它又有透氣性 ， 時間一長 ， 不僅茶葉的香氣跑掉了 ， 而且也易受潮 ， 影響茶葉的質量 。
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