沱茶是緊壓茶中最好的一種 。 是以曬青毛茶作原料加工而成的 。

    制作方法：

    1.制坯 。

    2.蒸壓成型 。

    3.干燥 。

    產品特點：沱茶為碗臼型 ， 色澤暗綠露毫 ， 香氣清正 ， 滋味濃厚甘和 ， 湯色黃明 ， 葉底嫩勻 。 茶中含梗為3% ， 灰分7% ， 雜子0.2% 。

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