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生活|若羌：幼兒園里的小小“美食坊” 我的味蕾“我做主”

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為了豐富幼兒的生活經驗 ， 增強幼兒動手能力 ， 構建真實的生活場景 。 新疆若羌縣鐵干里克鎮托格拉克勒克村幼兒園開設“美食坊”生活體驗區 ， 讓幼兒在玩中學 ， 學中玩 ， 體驗不一樣的童趣 。
生活|若羌：幼兒園里的小小“美食坊” 我的味蕾“我做主”
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【生活|若羌：幼兒園里的小小“美食坊” 我的味蕾“我做主”】老師和孩子一起為制作美食做準備（央廣網發 林小蕓 攝）
“老師 ， 我的豆子快磨好了 ， 您快幫我看看” 。 6月8日 ， 美食的香味彌漫在整個幼兒園里 。 幼兒老師帶領孩子們一起參與各類美食制作 ， 打糍粑、和面、蒸饅頭、磨豆漿 ， 各項美食制作流程井然有序 。
若羌縣鐵干里克鎮托格拉克勒克村幼兒園學生賽比熱·毛蘭說：“我今天在老師的幫助下通過和、揉、切、團、蒸等過程做出了饅頭 ， 這個活動很有趣 ， 讓我明白了糧食來之不易 ， 以后我要發揚中華傳統美德、珍惜糧食 。 ”
生活|若羌：幼兒園里的小小“美食坊” 我的味蕾“我做主”
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學生們正在學做饅頭（央廣網發 林小蕓 攝）
“我們幼兒園開展特色活動 ， 是讓幼兒通過親身實踐體會勞動的樂趣 ， 美食坊深受孩子們的喜愛 ， 在參與的過程中孩子們體會了一次做“大人”的感覺 ， 不僅鍛煉和發展了幼兒的認知能力、動手操作以及交往能力 ， 也學會理解及關心別人 ， 同時還培養了大家節約糧食的中華傳統美德 ， 增強生活實踐能力 。 ”若羌縣鐵干里克鎮托格拉克勒克村幼兒園黨支部書記王月華說 。
此外 ， 若羌縣鐵干里克鎮托格拉克勒克村幼兒園還開設了美食坊、孵化室、養殖區、種植區、平衡車、軍事體驗區等12個區域 ， 實現了幼兒教育以幼兒為本 ， 充分理解、信任、欣賞孩子 ， 鼓勵孩子們大膽、自主創作 ， 在“觀察+思考+實操”的過程中獲得最直接的學習體驗 。 （林小蕓）

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