茶樹屬山茶科山茶屬 ， 為多年生常綠木本植物 。 一般為灌木 ， 在熱帶地區也有喬木型茶樹高達15—30米 ， 基部樹圍1.5米以上 ， 樹齡可達數百年至上千年 。 栽培茶樹往往通過修剪來抑制縱向生長 ， 所以樹高多在0.8—1.2米間 。 茶樹經濟學樹齡一般在50—60年間 。 茶樹的葉子呈橢圓形 ， 邊緣有鋸齒 ， 葉間開五瓣白花 ， 果實扁圓 ， 呈三角形 ， 果實開列后露出種子 。 春、秋季時可采茶樹的嫩葉制茶 ， 種子可以榨油 ， 茶樹材質細密 ， 其木可用于雕刻 。
【茶樹】有許多茶樹的變種用于生產茶葉 ， 主要有印度阿薩姆 ， 中國 ， 柬埔寨幾種 。
我國是世界上最早種茶、制茶、飲茶的國家 ， 茶樹的栽培已有幾千年的歷史 。 在云南普洱縣有棵“茶樹王” ， 高13米 ， 樹冠32米 ， 已有1700年的歷史 ， 是現存最古老的茶樹 。 唐朝陸羽所著的《茶經》是世界第一部關于茶的科學專著 ， 他被人們稱為世界第一位茶葉專家 。

猜你喜歡

• 蒙頂甘露茶的歷史
• 蘑菇會“吸”重金屬，吃了傷肝腎嗎
• 銀星竹鼠多少錢一只
• 制茶工藝——采摘工藝
• 茶樹菇的加工與保藏
• 文天祥是哪個朝代的 文天祥屬于哪個朝代
• 金銀花茶的加工
• DNF圣騎士春節套屬怎么選
• 云臺冰菊是什么
• 59是質數還是合數 59屬于質數還是合數