
茶是人們喜歡的飲品 , 不過醫學專家提醒:喝茶需辨清體質 , 適當飲用 , 否則極易傷身 。
中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別 , 而茶葉經過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分 , 所以體質各異飲茶也有講究 。 燥熱體質的人 , 應喝涼性茶 , 虛寒體質者 , 應喝溫性茶 。
常見的茶葉主要分為綠茶、青茶(如鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(如普洱茶)等幾大類 。 這基本上是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的 。 一般而言 , 綠茶和青茶中的鐵觀音由于發酵程度較低 , 屬于涼性的茶;青茶中的大紅袍屬于中性茶 , 而紅茶、普洱茶屬于溫性茶 。
專家建議 , 有抽煙喝酒習慣 , 容易上火的燥熱體質者喝涼性茶;腸胃虛寒 , 平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質較虛弱的虛寒體質者 , 應喝中性茶或溫性茶 , 老年人適合飲用紅茶及普洱茶 。 不過要特別注意的是 , 苦丁茶涼性偏重 , 清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好 , 最適合體質燥熱者飲用 , 虛寒體質的人絕對不適宜飲用此茶 。
【養胃茶怎么喝才是最健康】處于亞健康狀態的人群 , 應多喝中性、溫性茶 。 如果血糖本身不高的話 , 還可考慮在茶中加糖 。
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