天氣漸熱 , 很多人辦公桌上常有一杯花茶 , 專家提醒:許多花都有藥用價值 , 但也有適應人群 。 鮮花中菊花是有益無害的花;月季、荷花、槐花等都是有藥理功用的 , 必須在對癥的情況下才能食用 。
【夏季喝花茶要“對癥下藥”】菊花有清肝、明目、降壓的功效;玫瑰花茶有舒肝、活血、化淤、養顏的功效 , 適用于心情焦慮的患者服用;雙花(金銀花)有清熱解毒、消腫止痛的功效 , 適用于炎癥、咽喉腫痛等熱性病 , 脾胃虛寒等虛寒體質的人不宜服用;桃花、紅花有活血化淤養顏的功效 , 因可活血 , 有出血傾向者不宜服用 。
在泡菊花茶時應留意 , 白色的菊花味道甘甜 , 平肝明目的效果好 , 如果眼睛干澀不適可以選擇 , 但清熱能力稍差 。 黃色的菊花味道稍苦 , 清熱能力強 , 常用于散風熱 , 如果上火 , 口腔潰瘍 , 用它泡水能敗火 。 野菊花對防治流腦、流感、毒蛇咬傷效果好 , 所以 , 這幾種菊花在使用時不能混淆 , 更不能相互替代 。
菊花容易發霉、長蟲 , 市場上菊花質量參差不齊 , 選菊花最好選花萼偏綠色的菊花 , 這表明剛開的時候就摘下來了;選購時 , 先用手摸一摸 , 松軟的、順滑的菊花質量比較好 。 一般來說 , 大醫院或大藥店賣的菊花都有獨立包裝 , 比較新鮮 , 相對來說 , 質量有保障 。
野菊花性苦寒 , 長期服用或用量過大時會傷及脾胃陽氣 , 出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應 , 因此 , 脾胃虛寒者及孕婦都不宜用 。
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