提到江西，這兩年被各類文章提到最多的必然是“沒有存在感的阿卡林省”，然而，但凡您吃過江西辣條，您的腦海和舌頭，甚至您的菊花，必然會深深記住這出格的江西味道 。
無他，其實是太太太（嗶——）辣了 。
上流君第一次吃江西辣條實錄是這樣的：第一口下去，還沒品出個咸淡，蘑菇云已經在嗓子眼升了起來，轟地一聲，鴻蒙宇宙在我面前裂開了，地獄的火焰燃燒了，面前冒著的是五光十色的金星，耳朵里響起了焊接槍的轟鳴 。



江西辣條，您怎么能這么辣？！



在江西，若是您想吃點辣條，大街冷巷的便當店、小賣部貨架上順手一撈就是幾十種，絕對讓您挑花眼 。
若您從各大江西景區門口路過，您很可能見過花蝴蝶辣條的身影，源于萍鄉，別名“卵白肉”、“麻辣肉”，當然辣條大師都懂的，就是大豆成品 。
一般人會認為辣條是三無產物，但花蝴蝶其其實江西是有門店的 。 不外在江西人看來就又是另一回事了——啥，花蝴蝶還賣包裝辣條，不都是街邊買了邊走邊吃 。



△沒錯，在江西，花蝴蝶可所以一家陌頭小吃店
據花蝴蝶原教旨本家兒義者形容，店里賣的比包裝的好吃，而江西人外出打拼的時辰，當作箱裝的花蝴蝶就是解鄉愁的獨一利器 。
一個冷常識，花蝴蝶辣條是有超話的，您敢信？2020年了，什么虛擬偶像都不算啥，為家鄉土特產應援做數據才是一個江西人的自發 。



花蝴蝶事實有多好吃？江西人會這么回覆您：若是跟衛龍比的話，花蝴蝶也就好吃了那么一百倍吧 。
但仍是要預警一下不克不及吃辣的外埠人謹嚴測驗考試，看完文章您再決議要不要下單，究竟結果菊花仍是要細心呵護，以及上流君真的很憑良心沒有打告白 。
上流君試吃花蝴蝶辣條的印象就是——巨辣！爆辣！辣到損失神志！
固然無論是噴鼻辣的仍是麻辣的都挺好吃，并且越嚼越噴鼻，但對于一個外省人來講，它的辣度真的可以越過您的大腦，直接在您的反射神經上刻下PTSD 。
一口下去，您就會知道它為什么叫這個名字——是因為吃了之后辣到面前飛出當作串的蝴蝶嗎？（誤） 。



花蝴蝶之外，鴿鴿豆角干也是江西人永遠割舍不下的家鄉甘旨 。



上流君測評了一下，這工具真的又咸又硬，但一口下去上逼天靈蓋下達從頭至尾椎骨的辣度，完全可以讓您忽略它的咸和硬，整小我沉浸在辣椒素帶給您的快感里，余韻還有一絲絲楊國福麻辣燙的味道 。
總之噴鼻是挺噴鼻，但損失了再吃下一口的勇氣（吃辣渣渣的自述，想要挑戰的親親您隨意） 。 下次再有人請您吃鴿鴿，請勇敢地鴿了Ta 。
除此之外，辣條屆赫赫有名的鞋底辣片也來自江西，一個叫做余干的處所 。



這種辣條吃起來像鞋底一樣又厚又硬，很有嚼勁 。 若是是辣片，上邊還有像被鞋底踩出來的神秘斑紋，看起來其貌不揚，但一口下去，您就會知道——人在世，它不輕易 。

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