操作方式01 將五花肉切薄片,用料酒+少許鹽,腌制一會兒 。
02 起油鍋,將雞蛋炒好盛出
03 起油鍋,下蔥姜蒜,煸炒五花肉,盛出 。
04 鍋中余油煸炒辣椒 。
05 插手生抽1勺,老抽半勺1,蠔油1勺 。
06 頓時插手蛋和五花肉翻炒 。
07 盛出裝盤 。
出格提醒 【每日一食:非常下飯的農家一碗香】碎碎念:喜好吃辣的就用辣一點的辣椒,不克不及吃辣的就用不辣的辣椒
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