為加強對茶葉生產企業的監管 ， 保證社會大眾的用茶安全,日前 ， 質監部門發布最新茶葉生產許可審查細則 ， 使多年來的傳統加工業 ， 有了自己的生產標準 。
根據最新茶葉生產許可審查細則規定 ， 實施食品生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶 ， 及經再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產品 。
新審查細則要求在生產許可證上要注明單元名稱及產品品種 ， 茶葉分裝企業應單獨注明 。 茶葉生產許可證有效期為3年 。
新細則規定：茶葉生產場所應離開垃圾場、畜牧場、醫院、糞池50米以外 ， 離開經常噴施農藥的農田100米以外 ， 遠離排放“三廢”的工業企業；加工和包裝場地至少在每年茶季前清洗1次；應有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場地；原料、輔料、半成品和成品應分開放置 ， 不得混放；茶葉倉庫應清潔、干燥、無異味 ， 不得堆放其他物品等 。

猜你喜歡

• 綠色茶葉生產加工規范可行
• 采摘時間與制茶品質
• 買茶人絡繹不絕好茶葉供不應求
• 貴州：花橋茶葉專業合作社促進茶民增收
• 珠茶精制加工
• 千年古鎮杰德秀交易以藏產品為主
• 無公害茶葉加工技術規程
• 被粒子加速器“爆頭”而幸存的科學家，現在怎么樣了？
• 枸骨茶
• 被壓扁的沙子主要內容 被壓扁的沙子說明了什么