1.避光：應該用不透光的材料包裝茶葉 。
2.密閉：密封 ， 隔絕空氣、異味 。
3.低溫：茶葉保存最佳溫度為6度左右 ， 太低的溫度 ， 茶葉間細胞中的水分容易結冰 ， 造成茶葉的香氣沉悶 。 溫度高 ， 容易陳化 。
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