奶酪|想告訴全世界這個巨巨巨好吃！！！奶酪

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今天給大家分享《知否》同款軟酪，看起來好好吃哦!
軟糯糯的外皮超長拉絲，香濃可口的奶酪內陷簡直太絕了~
皮薄餡多，香甜不膩，口感絲滑，一口氣吃了好幾個，太滿足了~~
冷藏一下吃口味更佳! !做法超簡單，喜歡的趕緊試試吖
軟酪皮食材：-糯米粉120g
-玉米淀粉30g
-白糖40g
一牛奶180g
黃油10g
奶酪餡食材：
-奶酪220g
酸奶105g
白糖18g
軟酪皮做法：
1.碗中倒入糯米粉十玉米淀粉+白糖十牛奶混合攪拌均勻，過一遍篩。
2.附上保鮮膜，用牙簽扎幾個小洞，水開上鍋整25分鐘左右。
【奶酪|想告訴全世界這個巨巨巨好吃！！！】3.面糊蒸好后放入黃油，揉成光滑的面團。
奶酪餡做法：
1.奶酪放入碗中，加白糖和酸奶打發均勻。
2.裝入裱花袋中，放冰箱冷藏備用。
軟酪做法：
1.將面團分成大小相同的劑子，用搟面杖搟薄。
2.放入模具中，擠上奶酪醬，包緊收口后倒扣，壓個小窩窩。

奶酪|想告訴全世界這個巨巨巨好吃！！！

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